
Save
Recipe from
sintagespareas.gr
Γκιούλμπασι το άπαιχτο! συνταγή από τον/την ΕΛΛΗ
Ingredients
Ingredients
1 / 2 κιλό αρνί κομμένο σε φέτες
1 / 2 κιλό χοιρινό
1 / 2 κιλό μοσχάρι
λουκάνικα αν θέλετε
1 / 2 κιλό γραβιέρα πικάντικη
2 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες
3 σκελίδες σκόρδο σε ροδέλες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
πράσινες πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη και θυμάρι
κομμάτια βούτυρο γάλακτος σε
ελαιόλαδο