When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Το υπέροχο γαλακτομπούρεκο του Άκη συνταγή από Mairy Cook Cooking, Kitchen, Brewing, Cuisine, Cook
Recipe from

Το υπέροχο γαλακτομπούρεκο του Άκη συνταγή από τον/την Mairy Cook

Υλικά για την κρέμα
170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
200 γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε τρία μέρη (50+50+100 γρ)
500 γρ. κρέμα γάλακτος
500 γρ. γάλα πλήρες
4 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
1 κ.σ. βούτυρο
3 βανίλιες
220 γρ. βούτυρο λιωμένο για το άλλειμα των φύλλων
1 συσκευασία φύλλο κρούστας
Υλικά για το σιρόπι
800 γρ. ζάχαρη
450 γρ. νερό
2 κ.σ. μέλι
ξύσμα λεμονιού ή 1 στικ κανέλας προαιρετικά

More like this