sintagespareas.gr
Σαλάτα με μαρούλι και βινεγκρέτ μελιού Συνταγή από τον/την Aleishan
0 ratings
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη νηστίσιμη σαλάτα - κάνει και για παρέα. Λίγα μυστικά ακόμα Εάν θέλετε μπορείτε να μη βάλετε τη βινεγκρέτ μελιού κατευθείαν. Τότε η σαλάτα μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο σχεδόν αναλλοίωτη για 1-2 μέρες, αλλιώς με τη βινεγκρέτ τα λαχανικά θα μαλακώσουν με το πέρασμα του χρόνου. Εγώ έβαζα σε κάθε μπολ ξεχωριστά βινεγκρέτ μελιού και κρουτόν, ώστε να την κρατήσω στο ψυγείο.
Ingredients
Ingredients
• 1 μαρούλι
• 2 ντομάτες
• 1 μεγάλο αγγούρι
• 2 κ.σ. κάπαρη
• 150 γρ. κρουτόν (μισό πακέτο)
• αλάτι
• λάδι
• 8 κ.σ. μουστάρδα
• 2 κ.σ. μέλι (γεμάτες)
• 10 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο