Save
Recipe from
sintagespareas.gr
Φανταστική νουγκατίνα σοκολάτας-πραλίνας Παρλιάρου συνταγή από τον/την tella
Ingredients
Ingredients
Για το μπισκότο νουγκατίνας
160 γρ. ζάχαρη άχνη
60 γρ. ζάχαρη κοινή
160 γρ. φουντούκια, τριμμένα σε σκόνη (τα τρίβουμε εμείς ή τα παίρνουμε έτοιμα τριμμένα)
6 ασπράδια αυγών
Για την πραλίνα
250 γρ. φουντούκια
130 γρ. ζάχαρη
50 γρ. νερό
Για την κρέμα σοκολάτας - πραλίνας
η πραλίνα που φτιάξαμε
200 γρ. κουβερτούρα
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά σε παχύρρευστη μορφή σαν γιαούρτι