Cancel
More information
- Συστατικά - 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο Όλυμπος (50+50) ξύσμα + χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 1/4…
Find this Pin and more on ΑΡΝΙ-ΚΑΤΣΙΚΙ by foteinista.
What others are saying

- Συστατικά - 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο Όλυμπος (50+50) ξύσμα + χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 1/4…

- Συστατικά - 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. βούτυρο Όλυμπος (50+50) ξύσμα + χυμό από 1 λεμόνι 3 κ.σ. φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη 1/4…

Discover ideas about Traditional Greek Recipes

Lamb Kleftiko by Greek chef Akis Petretzikis. A delicious, traditional Greek recipe to make the juiciest, tender and most aromatic lamb you have ever tasted!

Similar ideas

Cancel
More information
Food & Home Entertaining | Kleftiko
What others are saying

If you don't want to wrap it in alu-foil, you can make it in a crock pot (or as we say in Germany, a "Römertopf", a solid earthenware pot with a lid that keeps the heat and moisture inside.

Food & Home Entertaining

Food & Home Entertaining | Kleftiko

Food & Home Entertaining | Kleftiko
Cancel
More information
This recipe will give you the most tender, sticky, delicious lamb! Perfect for Easter Sunday
What others are saying

Low and slow cooked lamb. Perfect combo of juicy and sticky meat when cooked.

It’s Easter Week! The long weekend is so close you can almost taste it… Talking…

Beer Can Bacon Burger Recipe

This recipe will give you the most tender, sticky, delicious lamb! Perfect for Easter Sunday

This recipe will give you the most tender, sticky, delicious lamb! Perfect for Easter Sunday
Cancel
More information
Κατσικάκι στη λαδόκολλα #sintagespareas
Κατσικάκι στη λαδόκολλα #sintagespareas
Cancel
More information
arnaki frikase me stamnagathi
What others are saying

arnaki frikase me stamnagathi

arnaki frikase me stamnagathi
Cancel
More information
Αρνάκι ή κατσικάκι κλέφτικο
Αρνάκι ή κατσικάκι κλέφτικο
Cancel
More information
Get your Greek on with these 18 tasty, flavorful recipes. 1. Spanakopita kitchme.comThis delicious recipe combines two Greek favorites: leafy greens a
What others are saying

If you just love potatoes this rustic Greek potato stew recipe is a definite must try! This traditional recipe uses potatoes, garlic, tomatoes, onions and extra virgin and good quality olive oil to make this super simple finger licking Greek dish!

Looking for authentic, traditional and original Greek recipes and nutritional advice? Browse our collection of hundreds, locally sourced, tried and tested Greek recipes with step by step instructions here.

My very best traditional Greek lemon potatoes recipe! Crispy on the outside, fluffy on the inside with a delicious lemony flavor. Bake them to perfection with this traditional recipe.

I swap the onions for echalion/banana shallots and use shoulder instead of leg. I cook in the slow cooker then brown in the oven.

Get your Greek on with these 18 tasty, flavorful recipes. 1. Spanakopita kitchme.comThis delicious recipe combines two Greek favorites: leafy greens a

Get your Greek on with these 18 tasty, flavorful recipes.   1. Spanakopita  kitchme.comThis delicious recipe combines two Greek favorites: leafy greens a

People also love these ideas

Πανσέτες με μέλι και πορτοκάλι

Πανσέτες με μέλι και πορτοκάλι

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Χοιρινές μπριζόλες το κάτι άλλο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Αρνάκι ή κατσικάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα, σερβιρισμένο με σος γιαουρτιού με δυόσμο. Ένα υπέροχο, αγαπημένο φαγητό, με ονειρική γεύση. Μια εύκολη συνταγή

Αρνίσιο μπουτάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα

Seal a leg of lamb in a parcel then roast it long and slow with garlic, lemon and herbs, and potatoes to soak up the delicious juices

Κοντοσούβλι με πατατούλες στη λαδόκολα

Κοντοσούβλι με πατατούλες στη λαδόκολα

Chang'e 3, Meat, Greek Beauty, Greek Cooking, Bbq Grill, Pork Dishes, Burritos, Hair, Main Meals

Σουτζουκάκια με σάλτσα

Σουτζουκάκια με σάλτσα !! Η γεύση τους φοβερή !!!

Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε κομματάκια σκληρού, αλμυρού τυριού να ψηθούν μαζί με το κρέας σας. Συνοδεύστε το με πατάτες τηγανιτές ή ψημένες, ολόκληρες με την φλούδα, στο φούρνο.

Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησίματος είναι επίσης ευρύτατα γνωστό ως γιούλμπασι! Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε κομματάκια σκληρού, αλμυρού τυριού να ψηθούν μαζί με το κρέας σας. Συνοδεύστε το με πατάτες τηγανιτές ή ψημένες, ολόκληρες με την φλούδα, στο φούρνο.

Χοιρινό με σάλτσα εσπεριδοειδών και μέλι

Χοιρινό με σάλτσα εσπεριδοειδών και μέλι

Greek Beauty, Food, Pork Dishes, Healthy Alternatives, Sliders, Mascarpone, Gourmet, Dressings, Meat

Lamb is traditionally served at Easter in Italy as well as many other countries. Although author Gina Marie Miraglia Eriquez grew up with the roasted legs of lamb prepared by her mother and grandmother, she prefers to braise a lamb shoulder. The meat turns out so tender and succulent that it's impossible to slice with a carving knife. Instead, it's pulled with a meat fork into moist, rich chunks. Depending on where you live, lamb shoulder may require a special order so be sure to allow time…

Rosemary and Thyme Braised Lamb Shoulder

Add the vegetables partway through braising to ensure they will have enough time to be infused with meaty flavor without overcooking. Serve with a loaf of your favorite crusty bread for sopping up the juices.

Braised Lamb Shanks with Fennel and Baby Potatoes

Crispy Greek Lamb Meatballs recipe (Keftedes Arni)

Crispy Greek Lamb Meatballs recipe (Keftedes Arni)

A traditional Greek lamb meatballs recipe (Keftedes arni). If you love lamb, this traditional Greek lamb meatballs recipe is made just for you!

Pinterest
Search
Explore more ideas with a Pinterest account

Unlimited free access to the world's best ideas

Sign up to see more

OR

By continuing, you agree to Pinterest's Terms of Service, Privacy Policy
Already a member?
Log in
Pinterest helps you find ideas to try.