Πατάτες, πατατούλες, αγαπημένες από μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε να καταψύξουμε πατάτες??? Όσοι έχουν ασχοληθεί με το θέμα «κατάψυξη» θα σας απαντήσουν στην πλειοψηφία τους ότι δεν μπορούμε. Και η αλήθεια είναι ότι μαγειρεμένες πατάτες δεν καταψύχονται, γιατί όταν αποψυχθούν «νερουλιάζουν» και αλλοιώνεται η γεύση τους. Μπορούμε όμως ωραιότατα να καταψύξουμε πατάτες που θα τις βράσουμε για 3 μόνο λεπτά. Αυτές δεν παθαίνουν τίποτα!!! Και τις έχουμε έτοιμες να τις χρησιμοποιήσουμε για τηγάνι…
