When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Χειμωνιάτικο φαγητό, το χοιρινό κότσι γίνεται λουκούμι με την τραγανή πέτσα του, που αλείφουμε με πετιμέζι δίνοντας της γλυκιά γεύση. Συνοδευμένο με πατάτες ή ρύζι είναι ένα πλήρες γεύμα που ταιριάζει στο εορταστικό μας τραπέζι     ΜΕΡΙΔΕΣ: 2 ΑΤΟΜΑ ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5 ΛΕΠΤΑ ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 3 Greek Cooking, Cooking Meat, Cooking And Baking, Cooking Recipes, Greek Recipes, Pork Recipes, Delicious Healthy Recipes, Yummy Food, Food Receipes
Save
Recipe from
paxxi.gr

Χοιρινό κότσι λουκούμι - paxxi

14 ratings
· 3 hours · Serves 2
Ingredients
Ingredients
1 χοιρινό κότσι ((1500 γρ))
1 κγ δεντρολίβανο (ψιλοκομμένο)
½ σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή λιωμένη)
½ κγ ξύσμα πορτοκαλιού
2 κγ αλάτι χοντρό
1 πρέζα πιπέρι
2 ΚΣ πετιμέζι
1 ½ ΚΣ ελαιόλαδο

More like this