When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Ένα έξυπνος και νόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε ψάρι για τους αγαπημένους σας, ιδιαίτερα για τα παιδιά, ή όσους δεν είναι πολύ φίλοι του ψαριού. Συνοδέψτε τα με πατάτες φούρνου ή ετοιμάστε πρωτότυπα χάμπουργκερ. Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten
Save
Recipe from
olivemagazine.gr

Ψαρομπιφτέκια στο φούρνο - www.olivemagazine.gr

olivemagazinegr
olivemagazinegr
30k followers
Ingredients
Ingredients
500γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, φρέσκο ή κατεψυγμένο
½ κουτ. γλυκού γλυκάνισο, τριμμένο σε σκόνη
1 βαζάκι τόνο σε νερό, στραγγισμένο και κομματιασμένο
2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο, μουσκεμένες και στυμμένες
2 αβγά
1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο (χωρίς τα κοτσάνια)
1 κρεμμύδι μέτριο, τριμμένο
1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
½ φλιτζάνι φρυγανιά, τριμμένη
ελαιόλαδο για το λάδωμα των χεριών
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2-3 κουτ. σούπας μουστάρδα
1 κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

More like this