yandex.ru
Сытный, ароматный, мега-аппетитный пирог с овощами и сыром
Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Помидоры — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г. Яйца — 4 шт. Сметана — 150 г. Молоко — 70 мл. Мука — 4-5 ст. л. Укроп — 1 небольшой пучок. Масло растительное — 1 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Соль, молотый перец — по вкусу. Приготовление: 1. Лук очистите и нарежьте полукольцами. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте растительное и обжарьте лук до мягкости. 2. Укроп мелко нарубите. С кабачков срежьте кожицу.
