Σαν και αυτήν δεν έχω γνωρίσει,και ούτε πρόκειται να γνωρίσω άλλη. Πολύ αγαπημένη μου Κατίνα-Αικατερίνη-Κάθριν-Κατερίνα. Γειτόνισσα μου ξεκίνησε,οικογένεια κατέληξε μια και μοναδική Κάθριν. Ακόμα και σήμερα αν χρειαστώ κάτι,και ας μην μένουμε δίπλα είναι εκεί. Δεν θα μπορούσα να μην σαν δείξω την στριφτόπιτα της,με τυρί. Εννοείται ότι τα κάνει όλα με το μάτι,αλλά της λέω εδώ θα τα μετρήσουμε. Εύκολη μπορείτε να φυλάξετε την ζύμη στο ψυγείο,και να την φτιάξετε όποτε θέλετε. Πάμε στην κουζίνα…
