Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Lina Chaliasou - ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ" ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια Σ ενα μπωλ ριχνουμε 500γρμ αναμικτο κιμά,1 κρεμμύδι τριμμένο,1 αυγο,1 κ.σ. ξυδι,1 κ.σ. μουσταρδα,αλάτι,πιπερι,ριγανη,κανέλα και 4 φέτες ψωμί τοστ βρεγμένο