Food for thought: Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο | Recipes, Greek recipes, Food processor recipes
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
two white casserole dishes filled with pasta and cheese on a tableclothed surface
laxtaristessyntages.blogspot.gr

Μελιτζάνες με τυριά στο φούρνο

Τα πεντατρύφερα κολοκυθάκια με τους ανθούς τους επάνω, που βρήκα τις προάλλες στο μανάβικο, μου κατέστησαν σαφές ότι το καλοκαίρι σχεδόν έφτασε. Κλοτσηδόν βέβαια, μετά από την άστατη άνοιξη που ζούμε, αλλά έφτασε και αυτό το φωνάζουν τα λαχανικά και τα φρούτα. Χαμογέλασα στη θέα τους. Σχεδόν ο ανθός ήταν μεγαλύτερος από το κολοκυθάκι. Άκρως χαριτωμένα και ερωτεύσιμα. Άρπαξα τη χάρτινη σακούλα και τη γέμισα! Εντάξει, βραστά τα έκανα, δε λέω! Μα ήταν μούρλια! Έβρασαν σε πέντε λεπτάκια μόνο και…
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΖΑΧΟΥ
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΖΑΧΟΥ

3 Comments