When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Και τι λαχανοντολμάδες! Με σούπερ γέμιση που εκτός από κιμά, ρύζι και μυρωδικά, περιέχει ακόμη λουκάνικο ψιλοκοκομμένο, κουκουνάρι και σταφίδες. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή! Masterchef, Cheese Fondue, Oatmeal, Pudding, Flavors, Breakfast, Ethnic Recipes, Desserts, Food
Save
Recipe from
olivemagazine.gr

Λαχανοντολμάδες με γέμιση από κιμά και λουκάνικο - www.olivemagazine.gr

olivemagazinegr
olivemagazinegr
29k followers
Ingredients
Ingredients
1 λάχανο μεγάλο, όχι πολύ σφιχτό (περίπου 1½ κιλό)
1 λίτρο ζωμό κρέατος
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
250γρ. κιμά μοσχαρίσιο
250γρ. λουκάνικα χωριάτικα
2/3 φλιτζανιού ρύζι τύπου καρολίνα
1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
3 κουτ. σούπας κουκουνάρι
3 κουτ. σούπας σταφίδα μαύρη (προαιρετικά)
¼ φλιτζανιού λευκό κρασί
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
4 κουτ. σούπας κορν φλάουρ
½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
2 φλιτζάνια ζωμό από τους ντολμάδες

More like this