
Save
Recipe from
argiro.gr
Μύδια με ρύζι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
243 ratings · 14 minutes
Ingredients
Ingredients
24 φρέσκα μύδια
1 φλ. νερό
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. ρύζι
1/2 κ.γλ. μπαχάρι
1/4 φλ. κουκουνάρια
1/4 φλ. μαύρη σταφίδα
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
πιπέρι
2 κ.σ. άνηθο
λεμόνι για το σερβίρισμα