When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Παστίτσιο λαχανικών με μανιτάρια | Συνταγή | Argiro.gr - Argiro Barbarigou Pasta Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Vegetable Lasagne, Pastitsio, Organic Recipes, Ethnic Recipes, Stuffed Mushrooms, Stuffed Peppers
Save
Recipe from
argiro.gr

Παστίτσιο λαχανικών της Αργυρώς

argirogr
Argiro Barbarigou
37k followers
Ingredients
Ingredients
500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες
1/4 φλ. ελαιόλαδο
3 χρωματιστές πιπεριές
2 μελιτζάνες
2 κολοκυθάκια
1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα
1 συσκ. σάλτσα ντομάτας
1 συσκ. σάλτσα ντομάτας με τυρί
1 φλ. μπεσαμέλ
1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα
1/2 πράσο ψιλοκομμένο
3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
750 γρ. γάλα χλιαρό
1/2 φλ. κεφαλοτύρι
2 πρέζα/ες μοσχοκάρυδο
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
2 κ.σ. σχοινόπρασο
4 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι λευκό

More like this