Είναι λαχταριστά, αφράτα, ζουμερά. Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί. Τρελαίνονται να τα τρώνε όλοι για πρωινό, για γλυκό μετά το φαγητό, ως συνοδευτικό του καφέ, ως απογευματινή λιχουδιά. Αλλού τα λένε ντόνατς, αλλού… τουλούμπες, εδώ τα λέμε λουκουμάδες. Η αγάπη για την τηγανιτή ζύμη είναι διεθνής. Το ‘όνομα αλλ…