Η Συνταγή είναι από Ιωαννα Μπελτσιδη – "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Υλικά Ένα κιλό κολοκυθάκια,(αν έχουμε κολοκυθοανθους βάζουμε μερικούς) Ένα πράσο, (ψιλοκομμένο) Τρία- τέσσερα φρέσκια κρεμμυδάκια, (ψιλοκομμένα) Δυόσμο-Ανιθο-Θυμαρι, (ψιλοκομμένα) Ένα γιαούρτι Τρία αυγά 200γρ.περιπου αλεύρι γ.ο.χ. 400γρ.φετα Μισή κούπα ελαιόλαδο Λίγο καλαμποκαλευρο για
Η Συνταγή είναι από Ιωαννα Μπελτσιδη – "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". Υλικά Ένα κιλό κολοκυθάκια,(αν έχουμε κολοκυθοανθους βάζουμε μερικούς) Ένα πράσο, (ψιλοκομμένο) Τρία- τέσσερα φρέσκια κρεμμυδάκια, (ψιλοκομμένα) Δυόσμο-Ανιθο-Θυμαρι, (ψιλοκομμένα) Ένα γιαούρτι Τρία αυγά 200γρ.περιπου αλεύρι γ.ο.χ. 400γρ.φετα Μισή κούπα ελαιόλαδο Λίγο καλαμποκαλευρο για