Μία χορταστική και θρεπτική σαλάτα με παντζάρια, ανθότυρο, ξηρούς καρπούς και σως από μέλι και βαλσάμικο. Μία υγιεινή και δροσερή σαλάτα που είναι ιδανική για καλοκαιρινές μέρες.