Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Πατατόσουπα με κρόκο Κοζάνης - cantina.protothema.gr | Recipe | Cuisine recipes, Cooking recipes, Cooking
Explore
Food And Drink
a black bowl filled with soup on top of a white plate
olivemagazine.gr

Πατατόσουπα με κρόκο Κοζάνης - cantina.protothema.gr

0 ratings
· 1hr 25min
Το τρίπτυχο γεύση, χρώμα και άρωμα συναντάται σε μία σούπα που θα δώσει σίγουρα στις κρύες μέρες του χειμώνα ξεχωριστή νοστιμιά.
Niki Neophytou
Niki Neophytou

Ingredients

Ingredients
• 4 πατάτες μεγάλες καθαρισμένες, σε μέτρια κομμάτια
• 3 πράσα μέτρια, μόνο το λευκό μέρος, σε μέτριες ροδέλες
• 2 κλωνάρια σέλινου, ψιλοκομμένα
• 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
• 40-50ml ελαιόλαδο
• 4-5 φέτες μπέικον καπνιστό, σε λεπτές λωρίδες
• 5-6 ίνες Κρόκου Κοζάνης
• 800ml ζωμό κοτόπουλου, χλιαρό
• 500ml γάλα
• 1 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο
• αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Comments