Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Λαζάνια με κιμά | Recipe | Recipes, Beef lasagna, Lasagna
a piece of lasagna on a black plate with green leafy garnish
search.app

Λαζάνια με κιμά

1041 ratings
· 2hr 0min
Λαζάνια με κιμά από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα λαζάνια με κιμά μοχαρίσιο, σάλτσα ντομάτας και αφράτη μπεσαμέλ. Το τέλειο οικογενειακό γεύμα!!
Δέσποινα Ραιδεστινου
Δέσποινα Ραιδεστινου

Ingredients

Ingredients
• 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι
• 1 στικ σέλερι
• 1 καρότο
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 κ.σ. δεντρολίβανο
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
• 70 γρ. πελτέ ντομάτας
• 250 γρ. κόκκινο κρασί
• 1 κύβο κότας
• αλάτι
• πιπέρι
• 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
• 500 γρ. νερό
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό
• 1/2 ματσάκι βασιλικό
• 120 γρ. βούτυρο
• 80 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
• 1 λίτρο γάλα πλήρες
• 1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 50 γρ. παρμεζάνα
• 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 500 γρ. λαζάνια
• 250 γρ. παρμεζάνα
• πιπέρι
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο
• θυμάρι
• βασιλικό

Comments