a blue bowl filled with salad and dressing

cookpad.com

Σαλάτα του σεφ η αυθεντική Συνταγή από τον/την Gogo Dask

0 ratings

Η αυθεντική σαλάτα του σεφ, έτσι όπως έχουμε συνηθίσει να την τρώμε στα περισσότερα εστιατόρια. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορούμε να στολίσουμε την κορυφή της σαλάτας μας με ελιές ή ό,τι άλλο υλικό θέλει ο καθένας σας.Τα μαρούλια και γενικώς τα λαχανικά να μην "κρατάνε" νερό γιατί το αποτέλεσμα θα βγει πανιασμένο.Είναι εγγυημένη η γεύση της και με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη!

Cookpad Greece

Ingredients

• 5-6 μεγάλα φύλλα μαρούλι σγουρό

• 2 μεγάλες ντομάτες

• 1 μεγάλο αγγούρι

• 1/4 κιλό πάριζα ή ζαμπόν (ανάλογα με το γούστο του καθενός)

• 300-400 γρ τριμμένο gouda

• 3 αυγά

• 7-8 γεμάτες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

• 7-8 γεμάτες κουταλιές της σούπας κέτσαπ

• λίγο λάδι (περίπου 3-4 κουταλιές της σούπας)

• λίγο ξύδι (περίπου 3-4 κουταλιές της σούπας)

• ελάχιστο αλάτι

Comments