ΑRT TABLE...αλμυρές συνταγές

Collection by Πηγή Καλυμνίου

91 
Pins
 • 
56 
Followers
Αυτό το κέικ δίνει ατόφια τη γεύση της κλασικής σπανακόπιτας με ελάχιστο κόπο και χωρίς να διεκδικεί το ταλέντο της νοικοκυράς στα μυστικά του πλάστη. italianchips Υλικά 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αβγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 350γρ. σπανάκι πλυμένο και σε κομμάτια …

Σπανακοκέικ

Μαραίνετε το σπανάκι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και περιμένετε να στεγνώσει από τα υγρά του.

Τυρόπιτα φόρμας με ζαμπόν

Τι κάνεις όταν έχεις πολλά τυριά στο ψυγείο και λίγο ζαμπόν; Μια νόστιμη και εντυπωσιακή στο σερβίρισμα ζαμπονοτυρόπιτα. Θα την ψήσουμε στη φόρμα του κέικ κι

Τυρόπιτα φόρμας με ζαμπόν

Τι κάνεις όταν έχεις πολλά τυριά στο ψυγείο και λίγο ζαμπόν; Μια νόστιμη και εντυπωσιακή στο σερβίρισμα ζαμπονοτυρόπιτα. Θα την ψήσουμε στη φόρμα του κέικ κι

Κουνουπίδι φουρνιστό με κρέμα γιαουρτιού - Συνταγές - Πιάτα ημέρας | γαστρονόμος

Κουνουπίδι φουρνιστό με κρέμα γιαουρτιού

Συνοδεύουμε με μια πράσινη σαλάτα και απολαμβάνουμε!

ΜΕΘΥΣΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΟΥΖΟ

Μεθυσμένες γαρίδες με ούζο

Μια συνταγή για εκείνες τις υπέροχες βραδιές με φίλους και καλό μεζέ. Λαχταριστές γαρίδες που φτιάχνονται πανεύκολα και συνοδεύουν καταπληκτικά το ουζάκι μας.

Πατάτες φούρνου με πάπρικα

Πατάτες φούρνου με πάπρικα

Mαζί θα μαγειρεύουμε καλύτερα

Καλαμαράκια μυρωδάτα - Συνταγές - Νηστίσιμες συνταγές | γαστρονόμος

Καλαμαράκια μυρωδάτα

Ετοιμάζουμε μια διαφορετική γέμιση για τα καλαμαράκια με μαντζουράνα, μαϊντανό, κρεμμύδι, κουκουνάρια.

Μαύρο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ   με πλιγούρι, μανιτάρια   και σταφίδες

Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες

Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο. Εμείς το μαγειρεύουμε στη γάστρα με γέμιση και πατάτες.

Λαχανοντολμάδες με τρεις κιμάδες και σάλτσα γιαουρτιού με κουρκουμά

Λαχανοντολμάδες με τρεις κιμάδες και σάλτσα γιαουρτιού με κουρκουμά

Μυδοπίλαφο - Συνταγές - Γιορτές και καλέσματα | γαστρονόμος

Μυδοπίλαφο

Ένα από τα πιάτα που μας μαγείρεψαν οι σεφ Γρηγόρης Χέλμης και Μιχάλης Πουλαράκης για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και το νέο τεύχος του «γ» που κυκλοφορεί την Κυριακή με την Καθημερινή.

Κιμαδοταρτάκια πικάντικα - Συνταγές - Γιορτές και καλέσματα | γαστρονόμος

Κιμαδοταρτάκια πικάντικα

Γιορτινά ορεκτικά για τα καλέσματα των Χριστουγέννων στον Γαστρονόμο Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 10/12, με την Καθημερινή.

Μια Κατακόκκινη  μπάλλα τυριού για να μας θυμίζει  το χρώμα των Χριστουγέννων

Μια Κατακόκκινη μπάλλα τυριού για να μας θυμίζει το χρώμα των Χριστουγέννων

Τάρτα με χόρτα, τραχανά και γραβιέρα Νάξου - Συνταγές - Πιάτα ημέρας | γαστρονόμος

Τάρτα με χόρτα, τραχανά και γραβιέρα Νάξου

Ξινός αλευρένιος τραχανάς σε τάρτα; Και όμως.

Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού - Συνταγές - Πιάτα ημέρας | γαστρονόμος

Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

Και πεντανόστιμο και λάιτ το σουφλέ που ετοιμάζει σήμερα η Ντίνα Νικολάου.

ΦΥΛΛΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ  ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος) - cretangastronomy.gr

Εύκολο και για αρχάριους/ες! Η συνταγή της ζύμης είναι στο παλιό μου τετράδιο, άρα από τις πρώτες που χρησιμοποίησα για πίτες φούρνου. Είναι ένα είδος ανεβατής ζύμης που έχω κατά καιρούς χρησιμοποιήσει σε πολλές συνταγές. Αυτό που άλλαξα αυτή τη φορά είναι ο τρόπος ανοίγματος, επηρεασμένη από διάφορα sites βαλκανικής …

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ  ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ

Για το τραπέζι της γιορτής: κανταΐφι με κρέμα φέτας, μέλι και φιστίκι Αιγίνης | Κική Τριανταφύλλη

Μια δοκιμή με φέτα Δωδώνη με 40% λιγότερο αλάτι έγινε αφορμή να σκεφτώ αυτό το νόστιμο γλυκό με τραγανό κανταΐφι, μέλι, φιστίκι και πιπέρι. Σας ξάφνιασε το πιπέρι; Είναι προαιρετικό, αλλά αν αγαπάτε τα γλυκοπικάντικα σίγουρα θα σας αρέσει!