ζυμη

Collection by Βενετία Πλουσακη • Last updated 2 weeks ago

20 
Pins
 • 
6 
Followers
  Bread Dough Recipe, Cheese Pies, Greek Dishes, Greek Recipes, Nutella, Food Processor Recipes, Cake Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ…

Ζύμη Ατσμα για γλυκές και αλμυρές παρασκευές! Toftiaxa.gr Bakery Recipes, Bread Recipes, Amazing Food Decoration, Easy Cooking, Cooking Recipes, Roti Bread, Appetizer Recipes, Dessert Recipes, Pan Relleno

Ζύμη Ατσμα για γλυκές και αλμυρές παρασκευές! Toftiaxa.gr

Ζύμη Ατσμα για γλυκές και αλμυρές παρασκευές!

  Cooking Time, Cooking Recipes, Cheese Pies, Bread Cake, Greek Recipes, Love Food, Food To Make, Food And Drink, Yummy Food

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις ή αλεύρι για πίτσα 00 250-270 ml .ανθρακούχο νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 7-9 γρ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βάζουμε τα υλικά στον κάδο του [...]

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr | Κατασκευές DIY Διακοσμηση Σπίτι Κήπος Greek Desserts, Greek Recipes, No Bake Desserts, Greek Pita, Bread Dough Recipe, Pie Crust Dough, Armenian Recipes, Savory Muffins, Bread And Pastries

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) - Toftiaxa.gr

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! (Ζύμη σφολιάτα, κουρού, κρούστας, πίτες, πίτσα, κρέπες, πεϊνιρλί, τυροπιτάκια, κρουασάν, ψωμί του τοστ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ…

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες - Toftiaxa.gr | Κατασκευές DIY Διακοσμηση Σπίτι Κήπος Pizza Recipes, Cooking Recipes, Party Food Buffet, Tasty, Yummy Food, Food And Drink, Cheese, Snacks, Baking

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες - Toftiaxa.gr

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες. Μια υπέροχη συνταγή για ζυμαράκια τα οποία μάλιστα μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατά

30 fylla Greek Recipes, Pie Recipes, Cooking Recipes, Geo, Yummy Food, Cheese, Baking, Chef Recipes, Delicious Food

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 2 φακελάκια 7-9 gr ξερή μαγιά 2 και 1/2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη ή 2 ιμβρερτοζάχαρη  3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ  400 γρ γιαούρτι χωρίς την πέτσα 2 αυγά μέτρια  250 ml γάλα 50 ml λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  Ανακατεύουμε  σε ένα μπολ [...] Pizza Dough, Icing, Recipies, Food And Drink, Bread, Cooking, Desserts, Blog, Recipes

Ζύμη σε σακούλα για να φτιάξεις τα πάντα

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 2 φακελάκια 7-9 gr ξερή μαγιά 2 και 1/2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη ή 2 ιμβρερτοζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 γρ γιαούρτι χωρίς την πέτσα 2 αυγά μέτρια 250 ml γάλα 50 ml λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ [...]

Θέλετε ζύμη για σφολιάτα; Μήπως για φύλλο κρούστας; Ψάχνετε συνταγή για να κάνετε την κλασσική ζύμη κουρού; Εδώ θα βρείτε αυτές και άλλες πολλές ζύμες. Αποθηκεύστε το άρθρο για να το συμβουλεύεστε ξανά και ξανά! Φύγαμε λοιπόν! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Την συγκεκριμένη συνταγή θα την αγαπήσετε! Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι [...] Savory Muffins, Lemon Cheesecake, Greek Recipes, Cornbread, Dairy, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Pie

Όλες οι βασικές ζύμες ! (Ζύμη σφολιάτα, κρουασάν, κουρού, πίτες)

Θέλετε ζύμη για σφολιάτα; Μήπως για φύλλο κρούστας; Ψάχνετε συνταγή για να κάνετε την κλασσική ζύμη κουρού; Εδώ θα βρείτε αυτές και άλλες πολλές ζύμες. Αποθηκεύστε το άρθρο για να το συμβουλεύεστε ξανά και ξανά! Φύγαμε λοιπόν! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Την συγκεκριμένη συνταγή θα την αγαπήσετε! Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι [...]

  Easy Pie Crust, Greek Recipes, Recipies, Food And Drink, Holiday Decor, Cooking, Blog, Pastries, Food And Drinks

Σφολιάτα σπιτική

Η σφολιάτα είναι ένα φύλλο φτιαγμένο από πολλές λεπτές στρώσεις ζύμης και λίπους, που όταν ψήνεται, φουσκώνει και γίνεται πολύ τραγανό. Τη χρησιμοποιο…

Great recipe for Rolling out filo using the sun method. This is an extremely easy way to roll out at least 17 filo sheets, by rolling out just one. Greek Recipes, Wine Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Cookie Dough Pie, Greek Pastries, Greek Appetizers

Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου συνταγή από Sol81

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Άνοιγμα φύλλου με την μέθοδο του ήλιου. Πρόκειται για έναν πανεύκολο τρόπο να ανοίξει κανεις τουλάχιστον 17 φύλλα, ανοίγοντας μόνο ένα. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ χρησιμοποίησα τα παραπάνω υλικά και άνοιξε πανεύκολα το φύλλο Καλή επιτυχία

Η τέλεια πρόταση για τον μπουφέ σας! Party Finger Foods, Easy Crafts, Buffet, Birthday Parties, Cooking Recipes, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes, Desserts

Η τέλεια πρόταση για τον μπουφέ σας!

Θα μπορούσατε να φανταστείτε με μία ζύμη να συνδυάσετε απίστευτες γευστικές ιδέες...

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες Pita Recipes, Cookbook Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Greek Pita, The Kitchen Food Network, Food Network Recipes, Recipies, Food And Drink

Σπιτική Ζύμη με ανθρακούχο νερό για να φτιάξεις απίθανες πιτσούλες

ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις ή αλεύρι για πίτσα 00 250-270 ml .ανθρακούχο νερό σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μαγιά ξερή 7-9 γρ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βάζουμε τα υλικά στον κάδο του [...]

Δεν έχω δοκιμάσει ωραιότερη ζύμη!!! ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 200 ml γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 2 κτΣ ζάχαρη 100 ml ηλιέλαιο 1... Tart Recipes, Greek Recipes, Desert Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Cheese, The Kitchen Food Network, Greek Dishes

Πεϊνιρλι με τυρι κατσικισιο

Δεν έχω δοκιμάσει ωραιότερη ζύμη!!! ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 200 ml γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 2 κτΣ ζάχαρη 100 ml ηλιέλαιο 1...

Δοκιμάστε αυτή την ζύμη και θα την χρησιμοποιείτε συνέχεια!! Κάντε αρωματικά κουλουράκια, πίτες, ρολά, κέικ, ζαχαρωτά, ντόνατς και άλλα νόστιμες λιχουδιές! Ξεκινάμε:    Υλικά  350 ml γάλα  - 2 αυγά.  - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ·  - μια πρέζα αλάτι  - 50 Healthy Diet Recipes, Cooking Recipes, Greek Sweets, Savory Muffins, Romanian Food, Bread And Pastries, Russian Recipes, Greek Recipes, Food Cakes

Η καλύτερη ζύμη για αρτοσκευάσματα που διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες

Δοκιμάστε αυτή την ζύμη και θα την χρησιμοποιείτε συνέχεια!! Κάντε αρωματικά κουλουράκια, πίτες, ρολά, κέικ, ζαχαρωτά, […]

Δοκιμάστε αυτή την ζύμη και θα την χρησιμοποιείτε συνέχεια!! Κάντε αρωματικά κουλουράκια, πίτες, ρολά, κέικ, ζαχαρωτά, ντόνατς και άλλα νόστιμες λιχουδιές! Ξεκινάμε:    Υλικά  350 ml γάλα  - 2 αυγά.  - 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ·  - μια πρέζα αλάτι  - 50 Healthy Diet Recipes, Cooking Recipes, Greek Sweets, Savory Muffins, Romanian Food, Bread And Pastries, Russian Recipes, Greek Recipes, Food Cakes

Η καλύτερη ζύμη για αρτοσκευάσματα που διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες

Δοκιμάστε αυτή την ζύμη και θα την χρησιμοποιείτε συνέχεια!! Κάντε αρωματικά κουλουράκια, πίτες, ρολά, κέικ, ζαχαρωτά, […]

Υλικά • 10 γρ. ξηρή μαγιά • 20 γρ.ζάχαρη • 1 ποτήρι χλιαρό νερό περίπου • αλάτι • 12 γρ. ελαιόλαδο • 400 γρ.άλευρο Εκτέλεση 1. Βάζετε τη μαγιά σε ένα μπωλ με 25 ml. χλιαρό νερό και μια πρέζα ζάχαρη, ανακατεύετε και Cookbook Recipes, Baking Recipes, Snacks Pizza, Russian Pastries, Sour Cream Sauce, My Favorite Food, Favorite Recipes, Cooking Spaghetti, Spaghetti Squash

Η αυθεντική συνταγή για ιταλικό ζυμάρι πίτσας. Πραγματικά νόστιμη, εύκολα κι απλά στο σπίτι σας.

Υλικά • 10 γρ. ξηρή μαγιά • 20 γρ.ζάχαρη • 1 ποτήρι χλιαρό νερό περίπου • αλάτι • 12 γρ. ελαιόλαδο • 400 γρ.άλευρο Εκτέλεση 1. Βάζετε τη μαγιά σε ένα μπωλ με 25 ml. χλιαρό νερό και μια πρέζα ζάχαρη, ανακατεύετε και