In our minds, chocolate mousse is pretty much a super fluffy pudding. The chocolate flavor needs to be really strong, and the texture needs to be pillowy and smooth. There are a few different routes you can go to achieve this, but to us, this is the easiest and best way. Get the recipe at Delish.com. #delish #easy #recipe #chocolate #mousse #fluffy #dessert #eggwhites #heavycream #butter #scratch #homemade #video #howto #best #filling

Could there be a better spring dessert?? In my opinion this one is hard to top! It’s three of my favorite things in one bright, luscious, rich,...

Les Recettes officielles de Gâteaux et Entremets de Chefs et le type de Matériel et Ustensiles utilisés pour sublimer vos desserts et pâtisseries.

Cette crème au beurre à la meringue Suisse est une excellente recette de glaçage pour gâteau. Elle me sert également à la réalisation de boules de chocolat.

Λεμονάκι μυρωδάτο σε μία απαλή κρέμα σκέτο μετάξι. Λατρεμένη συνταγή για βελούδινη κρέμα λεμονιού που διατηρείται πολύ καιρό στο ψυγείο και μας δίνει την δυνατότητα να φτιάξουμε ένα σωρό γλυκά. Υπέροχες τάρτες, κέικ και τσιζκέικ, πίτες λεμονιού, τούρτες. Μπορούμε να γεμίσουμε σου και κρέπες. Μπορούμε να γεμίσουμε ατομικά μπολάκια από κανταΐφι ή να την απλώσουμε πάνω από ψημένη σφολιάτα ή ψημένη μαρέγκα. Και από πάνω να γαρνίρουμε με σαντιγί, φρούτα και ζάχαρη άχνη.

Ανάλογα με το γλυκό που θέλετε να στολίσετε επιλέξτε πόσο σφιχτό η αραιό γλάσο θέλετε. Ένα αραιό γλάσο, για παράδειγμα, είναι κατάλληλο κέικ η βασιλόπιτες άλλα όχι για μπισκότα. Για χρωματιστό γλάσο προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για γεύση προσθέστε στο γλάσο βανίλια η ότι άλλο άρωμα θέλετε. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 ασπράδι αυγού χυμό από 1 λεμόνι 2,1/2 φλυτζάνια ζάχαρη…

Ζαχαροπλαστική Πanos: Σιρόπι καραμέλας γάλακτος

Royal icing ! Γλάσο για μπισκότα Χριστουγέννων ! Δείτε βήμα βήμα τη συνταγή. Η κλασσική συνταγή για royal icing για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μια από τις ωραιότερες γλυκές σος είναι αυτή που θα σας δείξουμε σήμερα. Είναι μια σος, που στην κυριολεξία θα θέλετε να την φάτε με το ...

Tante Kiki: Κρέμα ζαχαροπλαστικής με σοκολάτα... και μια τούρτα γενεθλίων

Ανάλογα με το γλυκό που θέλετε να στολίσετε επιλέξτε πόσο σφιχτό η αραιό γλάσο θέλετε. Ένα αραιό γλάσο, για παράδειγμα, είναι κατάλληλο κέικ η βασιλόπιτες άλλα όχι για μπισκότα. Για χρωματιστό γλάσο προσθέστε χρώμα ζαχαροπλαστικής. Για γεύση προσθέστε στο γλάσο βανίλια η ότι άλλο άρωμα θέλετε. ΥΛΙΚΑ –ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 ασπράδι αυγού χυμό από 1 λεμόνι 2,1/2 φλυτζάνια ζάχαρη…