ζυμες

Collection by Popi P • Last updated 3 weeks ago

152 
Pins
 • 
14 
Followers
  Vegan Crockpot Recipes, Healthy Chicken Recipes, Healthy Breakfast Recipes, Fast Healthy Meals, Pate Minute, Baking Recipes, Dessert Recipes, Bons Desserts, Cake Factory

PÂTE 1 MINUTE : la recette facile

Entre la pâte sablée et la pâte brisée et proche de la pâte à foncer, cette pâte très pratique se réalise en 1 petite minute !

These 12 dining tables are excellent solutions for small spaces - Living in a shoebox Keto Crockpot Recipes, Pie Recipes, Sweet Recipes, Dessert Recipes, Thermomix Desserts, Easy Desserts, Pate Brisee Recipe, Pizza Cake, Bread And Pastries

PÂTE SUCRÉE SALÉE 1 MINUTE : la recette facile

Entre la pâte sablée et la pâte brisée et proche de la pâte à foncer, cette pâte très pratique se réalise en 1 petite minute !

  Crockpot Recipes For Two, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Vegan Desserts, Dessert Recipes, Healthy Breakfast For Kids, Mini Pizza, Fast Healthy Meals, Pie Crust Recipes

PÂTE BRISÉE 5 MINUTES SANS BEURRE : la recette facile

La pâte brisée 5 minutes sans beurre est une pâte à base de sucre, huile, farine, oeufs et levure; qui se prépare en moins de 5 minutes.

  Cookie Recipes, Dessert Recipes, Pie Crumble, Bread And Pastries, No Cook Desserts, Healthy Baking, Bread Baking, Fondant, Food And Drink

PÂTE FEUILLETÉE 10 MINUTES : la recette facile - CULTURE CRUNCH

La pâte feuilletée, ou feuilletage, est un type de pâte obtenue par abaissage et pliages successifs de couches alternant une pâte basique (farine, eau et sel) et une matière grasse (huile, margarine ou beurre), technique culinaire dite de la pâteLire la suite

  Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Focaccia Pizza, Pizza Pastry, Bread Art, Braided Bread, Grilled Pizza, Bread And Pastries, Greek Recipes

Η ζύμη δύο υλικών που έχει τρελάνει το διαδίκτυο

Ζύμες υπάρχουν πολλές. | TASTE | BOVARY | ζύμη, δυο υλικα, ΓΙΑΟΥΡΤΙ, αλεύρι

  Greek Desserts, Greek Recipes, Pecan Recipes, Dessert Recipes, Phyllo Dough Recipes, Cypriot Food, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.

Σπιτική σφολιάτα χωρίς ζύμωμα και χωρίς διπλώματα ⋆ Cook Eat Up!

Σήμερα θα μιλήσουμε για μία απίστευτη τεχνική για σπιτική σφολιάτα που όχι απλά δεν χρειάζεται ζύμωμα και διπλώματα αλλά μάλιστα απαγορεύεται κάτι τέτοιο, με αποτέλεσμα να σου λύνει τα χέρια κυριολεκτικά. Μία από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές γιατί η ζύμη είναι απίστευτα νόστιμη και αφράτη. Είναι τόσο ντελικάτη που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα και μακράν ό,τι καλύτερο έχω πειραματιστεί σε σπιτική σφολιάτα.

30 Unique Dough Patterns Do it Yourself - DIY Construction - Do it yourself Art Du Pain, Bread Recipes, Cooking Recipes, Pan Relleno, Pastry Design, Bread Shaping, Bread Art, Braided Bread, Cuisine Diverse

30 μοναδικά σχέδια για ζύμες - Toftiaxa.gr

Σε πολλούς απο εμάς, μας αρέσει να φτιάχνουμε διάφορα καλούδια με ζύμη. Εντάξει εγώ θα παραδεχτώ οτι δεν έχω και πολύ χρόνο,αλλά όποτε μπορώ ασχολούμαι. Λατρεύω οτιδήποτε γίνεται με ζύμη. Αφού κάποιες φορές λέω εγώ φούρναρης έπρεπε να έχω γίνει! Παρακάτω μπορείτε να δείτε όμορφα σχέδια που μπορείτε να κάνετε…

  Kitchen Recipes, Cooking Recipes, Easy Pie Crust, Greek Dishes, Cooking Ingredients, Greek Recipes, Holiday Baking, Cheese Recipes, Creative Food

Η πανεύκολη ζύμη σφολιάτας, της κας Όλγας!

Πριν πολλά πολλά χρόνια, παντρεμένη πια και, σε φάση αναζήτησης, είχα δίπλα στο σπίτι μου ένα εργαστήριο που σου πουλούσε, φρέσκες, όλων των ειδών της ζύμες.…

  Greek Cookies, Greek Recipes, Bread, Homemade, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Essen, Breakfast Cafe

Συνταγή Φυλλο αερος

Φυλλο αερος πως γινετε με δυο τροπους σε βιντεο

  Cooking Tips, Cooking Recipes, Onion Pie, Cheese Pies, Greek Cooking, Greek Dishes, Sweets Recipes, Greek Recipes, Kitchen Recipes

Τα μυστικά της (προ)γιαγιάς μου για την πιο νόστιμη πίτα (βίντεο) - Craftaholic

Έχετε φάει πίτα από τα χεράκια της γιαγιάς; Αν ναι, θα νιώσετε σίγουρα αυτά που θα μοιραστώ μαζί σας στη σημερινή ανάρτηση! Η εβδομάδα που μας πέρασε μας βρήκε πάλι στο χωριό. Κάποια στιγμή συζητώντας τι θα φάμε για μεσημεριανό την επόμενη μέρα ζητήσαμε από τη γιαγιά να μας φτιάξει κρεμμυδόπιτα. Να σημειώσω καταρχήν οτι η γιαγιά Continue Reading

  Greek Pastries, Bread And Pastries, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Bourbon Chicken, Cheese Pies, Greek Dishes, Greek Recipes

Εξυπνα φύλλα για πίτες - Γιαγιά Μαίρη Εν Δράσει

έξυπνα φύλλα για πίτες υλικά ένα μεγάλο μπρίκι χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλατι 2 κουταλάκια ξυδι 1/2 φλιτζανάκι λάδι 2 αυγά αν δεν θέλετε να είναι νηστίσιμη η πίτα σας και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια σφιχτή ζύμη ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί, όταν είναι έτοιμη η ζύμη κάνετε μπαλάκια σαν μεγάλο μανταρίνι και […]

  Fruit Pie, Greek Recipes, Soul Food, Food And Drink, Ice Cream, Sweets, Healthy Recipes, Chocolate, Baking

Ζύμη για τάρτες - βασική συνταγή

Αυτή είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε ζύμη για τάρτες. Ο ι Γάλλοι τη λένε ζύμη μπριζέ και είναι οι πρώτοι που τ...

  Quiche, Greek Cookies, Pizza, Dough Recipe, Food Network Recipes, Food To Make, Cake Recipes, Food And Drink, Snacks

φύλλο μπουγάτσας ή αέρος (και για μπουρεκάκια)

·
5 reviews
·

Το αυθεντικό φύλλο για μπουγάτσες, ένα φύλλο λεπτό και αέρινο για μπουγάτσες, ατομικά μπουρεκάκια, πίτες κλπ Ονομάζεται έτσι γιατί οι τεχνίτες φύλλων το πετάνε στον αέρα. Δεν το συνιστώ αν δεν έχετε εμπειρία, διαφορετικά θα το... φορέσετε σαν μπέρτα.♥ Θα βρείτε επίσης μπουγάτσα αλμυρή ( με κιμά και με τυρί) με έτοιμο φύλλο κρούστας εδώ Και μπουγάτσα με γλυκιά κρέμα με έτοιμο φύλλο κρούστας εδώ Η συγκεκριμένη δόση της ζύμης βγάζει 2 μπουγάτσες ή 4-5 ατομικά μπουρεκάκια. *Μπορεί να σας…

  Cooking Tips, Cooking Recipes, Food Gallery, Bread And Pastries, School Snacks, Greek Recipes, Cornbread, Food Videos, Food And Drink

Συνταγή Φυλλο αερος

Φυλλο αερος πως γινετε με δυο τροπους σε βιντεο

  Bread And Pastries, Finger Foods, Food And Drink, Cooking Recipes, Pudding, Cheese, Desserts, Breads, Strawberries

ΖΥΜΗ ΕΥΚΟΛΗ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ

από την George Mino Υλικά - 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 1 ποτήρι χλιαρό νερό - 1 ποτήρι χλιαρό γάλα - 1 ποτήρι χλιαρό ελαιόλαδο ( εγώ έβαλα σπορέλαιο ) - 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι - 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη - 1 φακελάκι. μαγιά ξηρή - 4 αυγά Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ το αλεύρι κ ανοίγουμε τρύπα. Ρίχνουμε ένα ένα τα υλικά κ ζυμώνουμε . Μόλις η ζύμη ξεκολλήσει από τα χέρια μας είναι έτοιμη. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί κ να φουσκώσει. Όταν φουσκώσει είναι έτοιμη…