Επιτέλους κρύωσε ο καιρός και μπορούμε να φάμε κάνα γλυκάκι πιο λιπαρό και πιο γεμάτο και πιο “ζεστό”. Ξέρεις αυτά τα “γλυκά του χειμώνα” βρε παιδί μου, που σε κάνουν να νιώθεις μια ζεστασιά μέσα σου. Αν είσαι γλυκατζού είμαι σίγουρη πως καταλαβαίνεις το αίσθημα που σου περιγράφω. Οπότε από ότι καταλαβαίνεις, φίλη μου, οι σημερινές συνταγές έχουν να κάνουν με εύκολα χειμωνιάτικα γλυκά. Θέλω να προετοιμαστείς ψυχολογικά γιατί προβλέπονται […]

Ένα συνοδευτικό που θα ταιριάξει τέλεια με τα ψητά κρεατικά του κυριακάτικου ή του γιορτινού σας τραπεζιού.

Θα το κάψουμε κυρ Στέφανε!

Ζουμερή και απίστευτα λαχταριστή σοκολατόπιτα με καρύδια, που σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας και αν θέλετε με μία μπάλα παγωτό.

Ετοιμάζουμε δύο νόστιμα σνακ με βάση τη βρώμη και τα δημητριακά, που θα λατρέψουν τα παιδιά.

Στη Σάμο λέγεται «κουρκούτα» ή «κέρασμα του τρύγου», αφού γίνεται με το μούστο από τα πρώτα σταφύλια. Αυτή η δροσερή, διαυγής κρέμα από το χυμό σταφυλιών μας γλυκαίνει χιλιάδες χρόνια τώρα. Ο Αριστοφάνης στον Πλούτο την αναφέρει ως «οινούτα». «Οινούτα» όμως λεγόταν και στο Βυζάντιο, αλλά και «πάστελλος» ή «μουστόπιτα». Αναφέρεται δε ότι συνήθιζαν να την τρώνε την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, την οποία ονόμαζαν «Παστίλλη».

Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.

…αλλά λίγο πειραγμένα. Για καλό σκοπό πάντα, τους προσθέσαμε λίγο λουκάνικο, λίγο τυράκι, μπόλικο μαϊντανό και τα ψήσαμε στο φούρνο πριν τα ρίξουμε μέσα σε αρωματική σάλτσα ντομάτας.

🍽 Olive Magazine recipes 🍽Μουσική: Bensound.comSubscribe @ Olivemagazine: https://goo.gl/5ENsfBΔες εδώ τη συνταγή: http://www.olivemagazine.gr/recipe/%CE%B...