All the Staples You Need for a From-Scratch Kitchen
If you’re wanting to start cooking from scratch, but don’t know where to start or what all you need, this post is for you. Here’s a complete list of all the staples you need for a from-scratch kitchen.
BEAUTIFUL HOMEMAKING | Home Decor Ideas & Sewing Curtains | Quaint Little Home
Hello everyone and welcome back! November is almost over and so is Autumn. It is time to add the first winter decorations in our home. Today, I'm sewing the winter curtains of the kids' room, I'm adding new pretty pots and plants in our living room and I'm changing the covers in our dining room chairs.
10 "Παλιές" Δεξιότητες για έναν πιο Παραδοσιακό Τρόπο Ζωής | Quaint Little Home
Λένε ότι το πρώτο σουπερμάρκετ άνοιξε το 1930. Μέχρι τότε οι άνθρωποι βασίζονταν αποκλειστικά στη δική τους παραγωγή. Για αιώνες ήταν αυτάρκεις, καλλιεργώντας και συντηρώντας την τροφή τους. Τα πράγματα που αγόραζαν έτοιμα ήταν ελάχιστα. Δεν είναι τόσα πολλά χρόνια πριν όμως η αλλαγή είναι τεράστια! Στην εποχή μας μπορούμε να αγοράσουμε ό,τι χρειαζόμαστε, κάτι που μας έχει κάνει να ξεχάσουμε τις περισσότερες δεξιότητες του παρελθόντος οι οποίες αποτελούσαν μέρος της καθημερινότητας των προγόνων μας. Η ζωή ήταν σίγουρα πιο κουραστική αλλά είναι πάντα μεγάλη η ικανοποίηση που παίρνουμε, όταν τρώμε από τα λαχανικά που φυτέψαμε μόνοι μας, όταν φοράμε το ρούχο που ράψαμε με τα χέρια μας ή όταν ψήνουμε ψωμί από το προζύμι που ετοιμάσαμε. Σήμερα θα μοιραστώ λίγα πράγματα που μπορείτε να κάνετε γι
10 "Παλιές" Δεξιότητες για έναν πιο Παραδοσιακό Τρόπο Ζωής | Quaint Little Home
Λένε ότι το πρώτο σουπερμάρκετ άνοιξε το 1930. Μέχρι τότε οι άνθρωποι βασίζονταν αποκλειστικά στη δική τους παραγωγή. Για αιώνες ήταν αυτάρκεις, καλλιεργώντας και συντηρώντας την τροφή τους. Τα πράγματα που αγόραζαν έτοιμα ήταν ελάχιστα. Δεν είναι τόσα πολλά χρόνια πριν όμως η αλλαγή είναι τεράστια! Στην εποχή μας μπορούμε να αγοράσουμε ό,τι χρειαζόμαστε, κάτι που μας έχει κάνει να ξεχάσουμε τις περισσότερες δεξιότητες του παρελθόντος οι οποίες αποτελούσαν μέρος της καθημερινότητας των προγόνων μας. Η ζωή ήταν σίγουρα πιο κουραστική αλλά είναι πάντα μεγάλη η ικανοποίηση που παίρνουμε, όταν τρώμε από τα λαχανικά που φυτέψαμε μόνοι μας, όταν φοράμε το ρούχο που ράψαμε με τα χέρια μας ή όταν ψήνουμε ψωμί από το προζύμι που ετοιμάσαμε. Σήμερα θα μοιραστώ λίγα πράγματα που μπορείτε να κάνετε γι
Οδηγός Slow Living: 11 Τρόποι για έναν πιο Αργό Τρόπο Ζωής | Quaint Little Home
Το slow living αφορά έναν πιο αργό τρόπο ζωής και έχει “κερδίσει” πολλούς ανθρώπους στην εποχή μας. Οι τόσο γρήγοροι και απαιτητικοί ρυθμοί της καθημερινότητας δημιουργούν σε πολλούς άγχος. Το πρόγραμμα της οικογένειας είναι πλέον πολύ φορτωμένο και όλοι, μικροί μεγάλοι, επιστρέφουν το βράδυ εξαντλημένοι για να ξεκουραστούν και να συνεχίσουν με την ίδια “ταχύτητα” την επόμενη μέρα. Η εβδομάδα κυλάει γρήγορα και συχνά μας ξεφεύγουν οι απλές, μικρές στιγμές της ζωής που προσφέρουν χαρά και ηρεμία. Όσο απαιτητικό κι αν είναι το πρόγραμμά μας είναι σημαντικό να δίνουμε στον εαυτό μας τη δυνατότητα ξεκούρασης και χαλάρωσης. Θα δούμε, λοιπόν, κάποια tips που μπορούν να συμβάλλουν σε αυτό και θα οδηγήσουν σε μία καλύτερη ποιότητα ζωής.
Βασική Συνταγή για Νόστιμα Muffins (Γρήγορη & Εύκολη) | Quaint Little Home
Αν ψάχνετε για μία πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να ετοιμάσετε πρωινό ή κολατσιό, τότε τα κεκάκια (ή muffins ή cupcakes) είναι η καλύτερη λύση! Ειδικά αν έχετε παιδιά που δεν τρώνε αυγά, είναι ιδανική επιλογή καθώς περιέχουν ελάχιστη ζάχαρη και υγιεινά υλικά.
Πώς να μπείτε σε Φθινοπωρινή Διάθεση: 7 Tips | Quaint Little Home
Το Καλοκαίρι τελείωσε, τα σχολεία ξεκίνησαν, τα φθινοπωρινά φρούτα επανήλθαν και ο καιρός άρχισε λιγάκι να κρυώνει. Κατά τα άλλα όμως, τίποτε άλλο γύρω μας δεν παραπέμπει ακόμα στο Φθινόπωρο. Συνεχίζουμε να φοράμε τα καλοκαιρινά ρούχα και τα δέντρα δεν έχουν αλλάξει το χρώμα τους. Μπορούμε, παρ’ όλα αυτά, να μπούμε σε Φθινοπωρινή διάθεση σιγά-σιγά. Σήμερα, λοιπόν, θα δούμε εφτά τρόπους με τους οποίους θα κάνουμε το σπίτι και την καθημερινότητά μας να θυμίζουν ότι ήρθε η στιγμή να απολαύσουμε αυτή την ξεχωριστή περίοδο που η φύση είναι στα καλύτερά της!
7 Tips για πιο Υγιεινή Κουζίνα | Παραδοσιακός Τρόπος Ζωής | Quaint Little Home
Συχνά έχουμε στο μυαλό μας ότι η υγιεινή διατροφή είναι το να τρώμε αποκλειστικά φρούτα, λαχανικά και vegan υποκατάστατα τυριών και κρεάτων. Κάθε τροφή, όμως, έχει θρεπτικά συστατικά και είναι προτιμότερο να μην απέχουμε τελείως από αυτές. Προσωπικά, θεωρώ πως ο καλύτερος "οδηγός" για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής γενικότερα είναι αυτός που ζούσαν οι παππούδες μας. Έτσι λοιπόν, στη σημερινή λίστα οι αλλαγές που προτείνονται είναι κυρίως εμπνευσμένες από το παρελθόν. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε για να βελτιώσουμε την διατροφή μας και τον τρόπο που μαγειρεύουμε!
7 Tips για πιο Υγιεινή Κουζίνα | Παραδοσιακός Τρόπος Ζωής | Quaint Little Home
Συχνά έχουμε στο μυαλό μας ότι η υγιεινή διατροφή είναι το να τρώμε αποκλειστικά φρούτα, λαχανικά και vegan υποκατάστατα τυριών και κρεάτων. Κάθε τροφή, όμως, έχει θρεπτικά συστατικά και είναι προτιμότερο να μην απέχουμε τελείως από αυτές. Προσωπικά, θεωρώ πως ο καλύτερος "οδηγός" για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής γενικότερα είναι αυτός που ζούσαν οι παππούδες μας. Έτσι λοιπόν, στη σημερινή λίστα οι αλλαγές που προτείνονται είναι κυρίως εμπνευσμένες από το παρελθόν. Ας δούμε τι μπορούμε να κάνουμε για να βελτιώσουμε την διατροφή μας και τον τρόπο που μαγειρεύουμε!
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΙΝΟΑ (ΝΗΣΤΗΣΙΜΗ)
Πανεύκολη, δροσερή και κρύα σαλάτα για το Καλοκαίρι! Η κινόα είναι ένα υγιεινό και νόστιμο υλικό με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε πάρα πολλές διαφορετικές σαλάτες για τις ζεστές μέρες του Καλοκαιριού που χρειαζόμαστε κάτι εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ. Στη συγκεκριμένη συνταγή θα βρείτε λίγα υλικά που υπάρχουν στο ψυγείο κάθε σπιτιού. Αυτή η εκδοχή είναι νηστήσιμη. Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι θέλετε ή ό,τι έχετε (π.χ. τυριά, κοτόπουλο, μαϊντανό κτλ.)! Φτιάξτε διπλή δόση αν θέλετε να κρατήσετε στο ψυγείο για περισσότερες μέρες.
Πώς να Ετοιμάσετε Ψωμί για όλη την Εβδομάδα | Παραδοσιακός Τρόπος Ζωής | Quaint Little Home
Σήμερα, θα σας δείξω πώς ετοιμάζω τη ζύμη που καταναλώνουμε κανονικά μέσα σε μια εβδομάδα ως πενταμελής οικογένεια! Αυτός ο τρόπος απαιτεί πολύ λιγότερο χρόνο σε εβδομαδιαίο επίπεδο και έχουμε πάντα υγιεινό, φρέσκο ​​και νόστιμο σπιτικό ψωμί! Αν δυσκολεύεστε να ψήνετε ψωμί κάθε μέρα, τότε αυτό το βίντεο σίγουρα θα σας βοηθήσει να κάνετε τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη!
How to Prepare Bread for a Week | Traditional Homemaking | Quaint Little Home
Today, I will show you how I prepare the dough that we normally consume within a week as a family of 5! I have found this to be much less time consuming on a weekly basis and we always have healthy, fresh and delicious homemade bread! If you find it difficult to bake bread every single day, then this video will definitely help you make the process much easier!
Simple Sourdough Bread Recipe | Quaint Little Home
Today, I'm sharing my sourdough bread recipe, which I tried to keep as simple as possible. That way, we are able to enjoy fresh bread with the benefits of sourdough very often in our home! It is thought to be difficult to make, but it really isn't. It only takes some time and practise to get used to it. Also, everyone will love it so it's all worth it. I hope you try it!
10 Vintage Homemaking Skills | Old-fashioned Traditional Living | Quaint Little Home
For centuries people have been self-sufficient growing and preserving their own food. Nowadays, we can buy everything we need, which has made us forget about all the skills of the past that used to be part of people's everyday life. Today, I will share a few of the skills that we can all incorporate slowly in our homemaking routine and the benefits of them. I hope you learn something "new" and feel inspired to make a few simple changes in your home!
ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ | Εύκολη Συνταγή | Τραγανό & Μαλακό Ψωμί | You Tube | Quaint Little Home
Σήμερα, μοιράζομαι τη συνταγή μου για ψωμί με προζύμι την οποία προσπάθησα να κάνω όσο πιο απλή γίνεται. Έτσι, μπορούμε να απολαμβάνουμε συχνά φρέσκο ​​ψωμί στο σπίτι μας! Θεωρείται δύσκολο να γίνει, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Είναι υγιεινό και νόστιμο με όλα τα οφέλη που παρέχει το προζύμι στον οργανισμό. Ελπίζω λοιπόν να το δοκιμάσετε! Για να δείτε το Βίντεο με τη συνταγή και τη διαδικασία, κάντε κλικ στον σύνδεσμο!