τουρσακια

Collection by Roula Giamali

34 
Pins
 • 
7 
Followers
Roula Giamali
Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Recipies, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Cooking With Kids

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Πως να κάνετε λιαστές ντομάτες στο σπίτι σας. Brunch Recipes, Seafood Recipes, Vegetarian Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Oven Baked Pork Ribs, Greek Appetizers, Cooking Tips, Cooking Recipes

Πως να κάνετε λιαστές ντομάτες στο σπίτι σας.

Σε αυτό το σύντομο βίντεο θα δείτε μέσα απο φωτογραφίες τον τρόπο παρασκευής λιαστής ντομάτας.http://ecolyseis.blogspot.gr

  The Kitchen Food Network, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Recipes, Creative Food, Food Hacks, Food Network Recipes, Good Food, Easy Meals

Ελιές Πράσινες (Γλυκύτατες) συνταγή από τον/την ΜΑΡΚΡΙ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ελιές Πράσινες (Γλυκύτατες). Ελιές πράσινες Λίγα μυστικά ακόμα Ο τρόπος αυτός παρασκευής των ελιών ακολουθείται στην Τοπική Κοινότητα Ανηλίου της Δημοτικής Ενότητας Μουρεσίου του Δήμου Ζαγοράς Μουρεσίου Ν. Μαγνησίας.

Τα τουρσιά του χειμώνα!           -            Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ® Greek Recipes, Low Carb Recipes, Vegan Recipes, Apple Butter, Kitchen Hacks, Deli, Food Hacks, Cooking Tips, Mason Jars

Τα τουρσιά του χειμώνα! 🥒🍅🍆 - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Τα τουρσιά του χειμώνα! - Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ®

Ζουζουνομαγειρέματα: Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα Cooking Tips, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Apple Butter, Special Recipes, Greek Recipes, Food Hacks, Finger Foods, Tapas

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…

Eλιές σε Θαλασινό νερό.  Green olives in seawater.  materials:    green olives  seawater  Sliced ​​lemons  celery  some olive oil  1 jar properly closed    execution:   Wash the olives thoroughly with plenty of water and drain. Once dry, put them in a vase that will remain as follows: olives, lemon slices, celery and olives again after so    Add lemon juice or tart until the ph us to show 4.5 Greek Cooking, Lemon Slice, Greek Recipes, Food Hacks, Food Network Recipes, Celery, Olive Oil, Cucumber, Health Fitness

Πράσινες ελιές σε Θαλασσινό νερό

Μια παραδοσιακή συνταγή με υλικά κατευθείαν από την ελληνική φύση... Υλικά: ελιές, θαλασσινό νερό, κληματσίδες, λεμόνια, σέλινο.

Όμορφα λαχταριστά και πικάντικα μπαστουνάκια και ροδέλες καρότου τουρσί σε βάζα για να συνοδεύουν τα πιάτα σας το χειμώνα Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Stories, Fresh Vegetables, Food Hacks, Food Art, Mason Jars

Καρότο τουρσί με διάφορα μυρωδικά

Όμορφα λαχταριστά και πικάντικα μπαστουνάκια και ροδέλες καρότου τουρσί σε βάζα για να συνοδεύουν τα πιάτα σας το χειμώνα

Our recipe was sent by Tasos Kyprigiannakis Ingredients: of Kalamata olives or green midribs For the rosemary: 3 liters of water 1 liter of vinegar 500 gr. Oregano salt, bay leaves and olive oil f Italian Chicken Dishes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Mediterranean Diet Recipes, Kalamata Olives, Greek Recipes, Different Recipes, Bon Appetit

Ελιές ξυδάτες , στο βάζο (αχαράκωτες) | Η Λύση στην Κρίση

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλ

What’s in your bottle of olive oil? Are you sure it’s really olive oil? Unfortunately, recent reports show the vast majority of olive oil Savory Snacks, Preserving Food, Health Articles, Greek Recipes, Food Hacks, Food Videos, Cooking Tips, Olive Oil, Food And Drink

Διάφοροι πρακτικοί τρόποι ξεπικρίσματος και παρασκευής ελιών

Διάφοροι πρακτικοί τρόποι ξεπικρίσματος και παρασκευής ελιών, μέθοδοι ξεπικρίσματος ελιών, ξεπίκρισμα ελιών, Πως ξεπικρίζω εύκολα ελιές, παρασκευή ελιών

Τουρσί μελιτζανάκι !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2 Greek Recipes, Desert Recipes, Oven Baked Pork Ribs, Greek Appetizers, Cooking Tips, Cooking Recipes, Food Hacks, Food Tips, Tapas

Τουρσί μελιτζανάκι !!!

Υλικα 20 Μελιτζανάκια μικρά Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο... ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΈΜΙΣΗ Λάχανο Σέλινο Σκόρδα Καρότα Όλα στον τρίφτη Αλάτι Μισό ποτ...

Πράσινες πιπεριές κι ο τρόπος που τις φτιάχνουμε σε βαζάκια για μεζεδάκι!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ No Cook Desserts, Sweets Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Cooking, Food Test, Greek Recipes, Finger Foods, Vegetarian Recipes

Πράσινες πιπεριές κι ο τρόπος που τις φτιάχνουμε σε βαζάκια για μεζεδάκι!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τσακιστές Πράσινες Ελιές με Νεράντζι στην άλμη! | Eva In Tasteland Food Network Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food, Canning Tips, Greek Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Appetizers

Τσακιστές ελιές η νερατζολιές! | Εύα Παρακεντάκη

Οι αγαπημένες μου ελιές είναι οι τσακιστές με νεράτζι! Εδώ στην Κρήτη τις λέμε νερατζολιές, σας τις συστήνω και σας παροτρύνω να τις δοκιμάσετε!

Πράσινες ντοματούλες τουρσί - ηχωμαγειρέματα - 16 Preserving Food, Preserves, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Snacks, Drinks

Πράσινες ντοματούλες τουρσί! Υπέροχος, χειμωνιάτικος, παραδοσιακός μεζές

Πράσινες ντοματούλες τουρσί - ηχωμαγειρέματα - 16

Καιρός για ελιές!   Όχι δεν αρχίσαμε ακόμη τα λιομαζώματα. Μέχρι προχθές δεν είχε βρέξει και οι ελιές  δεν είναι ακόμη έτοιμες . Όμως ήδη  μαζέψαμε βρώσιμες ελιές για διατήρηση. Δεν πιστεύω ότι υπάρχει Έλληνας που να μην έχει δοκιμάσει με κάποιο τρόπο βρώσιμη ελιά. Σκέτες ελιές με ψωμάκι σε μαύρες … Greek Recipes, Pickles, Health Fitness, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Homemade, Fruit, Olives

Πράσινες ελιές στο… μπουκάλι!

Καιρός για ελιές! Όχι δεν αρχίσαμε ακόμη τα λιομαζώματα. Μέχρι προχθές δεν είχε βρέξει και οι ελιές δεν είναι ακόμη έτοιμες . Όμως ήδη μαζέψαμε βρώσιμες ελιές για διατήρησ…

ΤΟΥΡΣΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   1 κιλο μανιταρια   1 κουπα λευκο ξυδι   2 κουταλιες ζαχαρη   1 κουταλια σουπας κοκκους πιπερι   3 φυλλα δαφνης   Λι... Greek Recipes, Different Recipes, Allrecipes, Nutella, Pickles, Clean Eating, Stuffed Mushrooms, Veggies, Food And Drink

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥΡΣΙ

ΤΟΥΡΣΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 1 κιλο μανιταρια 1 κουπα λευκο ξυδι 2 κουταλιες ζαχαρη 1 κουταλια σουπας κοκκους πιπερι 3 φυλλα δαφνης Λιγο δεντολιβανο Λιγο θυμαρι 3 σκελιδες σκορδο 1 πιπερια φλωρινης Αλμη(υπολογιζουμε περιπου για την αλμη για 1 λιτρο νερο 1,5 κουταλια χοντρο αλατι.Βαζουμε στην κατσαρολα το νερο να ζεσταθει και ριχνουμε το αλατι .Μολις λιωσει σβηνουμε τη φωτια.Ελεγχος αλμης:Πλενουμε ένα φρεσκο αυγο. Τοποθετούμε το αυγό στην κατσαρόλα κι εφόσον επιπλέει, η άλμη είναι έτοιμη. Αν όχι…