Γλυκά

Για πρώτη φορά μετά από πολύ καιρό βρέθηκα στο κέντρο της Αθήνας χωρίς παρέα, ένα βροχερό πρωί. Να εξηγηθώ. Είχα πάρει άδεια από τη δουλειά (και από τη μικρή) για να κάνω κάποιες δουλειές και να δω…

Χωρίς ίχνος ζάχαρης, μελωμένα μέχρι μέσα και απόλυτα πετυχημένα!

Νόστιμη πάστα ταψιού με σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής. Κάντε την και δεν θα το μετανιώσετε! Υλικά […]

Τα καλύτερα Μακαρόν με φανταστική κρέμα !!! Είναι εξωτερικά αφράτα και εσωτερικά μαστιχωτά και μπορείτε επίσης να αρωματίσετε και την ...

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking” Υλικά: Βάση: 100 γρ. Βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία […]

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σουλτάνα. Η "Σουλτάνα" ή αλλιώς γλυκιά "Πατσαβουρόπιτα" είναι από εκείνα τα γλυκά που όσα χρόνια κι αν τα τρως, είτε είναι χειμώνας είτε είναι καλοκαίρι "μυρίζουν" πάντοτε μανούλα, απογευματινό καφέ και κους κους με τις φιλενάδες, οικογενειακές μαζώξεις και πολλές πολλές προσωπικές χαρές.... γάμους,γεννητούρια, αρραβωνιάσματα!!! Γι'αυτό κι εγώ θα την φτιάχνω και θα την κερνάω πάντοτε. Για να είναι κάθε της μπουκιά και μια γλυκιά ανάμνηση......#ΧρυσόΠιρούνι

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υπέροχο δροσερό, ελαφρύ οικονομικό γλύκισμα για όλες τις ώρες.. Μόνο σε 10 λεπτά... Απλά θα το λατρέψετε όπως και εμείς 😋 Υλικά 1 κιλ...

Streifen-Dessert

ΑΦΡΑΤΟ ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟΥ: 5 αυγα ιδιου μεγεθους, 1 ποτηρι ζαχαρη, 1 ποτηρι σπορελ...

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πανεύκολο κέικ μπανάνα. Ελάχιστα υλικά, χωρίς γάλα, γρήγορο και με σούπερ αποτέλεσμα! Άσε που αξιοποιεί τις μαυρισμένες σου μπανάνες... Τι άλλο να ζητήσει κανεις; Μπορείτε να βάλετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αντί για αλεύρι απλό, μπέικιν και αλάτι. Και αν θέλετε δε βάζετε και τις σταγόνες, αν και κατά τη γνώμη μου ταιριάζουν πολύ! Δεν είναι λάθος το ότι δεν έχει υγρά, έτσι είναι η συνταγή. Δείτε και το βίντεο εδώ https://www.youtube.com/watch?v=wSkpUHKEbzE

Πολύ εύκολο κέικ με απλά υλικά, που γίνεται πολύ αφράτο! Η εκτέλεση της συνταγής είναι […]

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Θεϊκό κέικ μαρμπέ με έξτρα γλάσο διπλής σοκολάτας!!!!.

ΕΝΑ ΑΠΛΟ ΑΦΡΑΤΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΕΙΚ!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 5 αυγα, 1,5 μιση κουπα ζαχαρη(τον 250ml), 1 κουπα γαλα(250ml), 1 κουπα.σπορελα...

Εξαιρετική συνταγή για μυρωδάτη μηλόπιτα που θα λατρέψεις εσύ και οι αγαπημένοι σου. Υλικά 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. βούτυρο 1½ φλ. ζάχαρη 2 αυγά 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια 1/4 φλ. κονιάκ 1/2 φλ. γάλα 1 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. γαρίφαλο Εκτέλεση Για την εύκολη μηλόπιτα [...]

ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ♥️ Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν παουντερ, 1 φλιτζάνι τσαγιού βο...

Λεμονάκι αλλά…. πολύ μυρωδάτο!!! Υλικά 1 κούπα μαργαρίνη(225 γρ.) 1 1/4 κούπας ζάχαρη 4 αβγά 3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο 2 φορές 1 φ...

Δείτε Επίσης: Κέικ σοκολάτας με γλυκόξινη κρέμα | Σπιτική σοκολατόπιτα με ποιότητα ζαχαροπλαστείου Κέικ Σοκολάτας Συστατικά: 3/4 κούπας γάλα εβαπορε 4 μεσαίου μεγέθους αυγά 3/4 κούπας σπορέλαιο 2 κούπες καστανή ζάχαρη 2 κγ εκχύλισμα βανίλιας 3/4 κούπας κακαο 1 κγ στιγμιαίο καφέ 1 κούπα

ΕΝΑ ΚΕΙΚ ΑΠΛΟ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ(250ml): 5 αυγα, 1 κουπα σπορελαιο, 1,5 μιση κουπα ζαχ...

Ελαφρύ και αρωματικό! Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, ήρθαν οι Απόκριες. Και να σου οι μυζηθρόπιτες , οι γαλατόπιτες και οι τζουλαμάδες, και να σου τα πνιγμένα στο τυρί μακαρόνια σε πλούσιο ζωμό κρέατος –τα σύζουμα που λέμε- και να σου τα …

Βασιλόπιτα κέικ με βουτυρόκρεμα και καρύδια. Τόσο νόστιμη και εντυπωσιακή που οι καλεσμένοι σας θα τη λατρέψουν!

Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΡΜΟΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑ...

Μια συνταγή της κυρίας Eleni Koumoutsakis για ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΛΑΔΙΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ Κουραμπιέδες λαδιού Ε...

Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα 500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ 150 γραμμάρια (1 ποτήρι) σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ [...]

Τα μελομακάρονα «ευλογία» του Πατέρα Δοσίθεου, της μονής Τατάρνας της Ευρυτανίας, που μας ετοίμασε ήταν τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει. Αρωματικά, τραγανά και πολύ νόστιμα. Ο Πατέρας Δοσίθεος είναι περίφημος μάγειρας μοναστηριακής κουζίνας και έχει γράψει βιβλία μαγειρικής που θεωρούνται Βίβλος της μοναστηριακής μαγειρικής. Το μοναστήρι πανέμορφο δίπλα στη Λίμνη των Κρεμαστών και η διαδρομή […]

. Τα καλύτερα τσουρέκια Καλύτερα, μέχρι που δοκίμασα τα μπούλαρ (kanelbullar). Έφτασε κάποια στιγμή το πλήρωμα του χρόνου για τις ζύμες με μαγιά. Ξεκίνησα με τη ζύμη της πίτσας, συνέχισα στο ψωμί κ…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Βασιλόπιτα της Βέφας Αλεξιάδου. Έχω δοκιμάσει πολλές βασιλόπιτες κατά καιρούς. Μέχρι που έπεσε στα χέρια μου ένα βιβλίο συνταγών της Βέφας Αλεξιάδου και την ευχαριστώ πολύ πολύ γι' αυτό! Όταν δοκίμασα την συγκεκριμένη συνταγή, έκλεισα! Και δεν είμαι μόνο εγώ που την λάτρεψα, αλλά όλη η οικογένεια! Αν παραλείψουμε το στόλισμα, μπορείτε να την φτιάξετε και οποιαδήποτε άλλη μέρα του χρόνου, σαν κέικ. Σας την δίνω λοιπόν αυτούσια, μιας και δεν είναι δικιά μου! Λίγα…

Η Συνταγή είναι της κ. Nadia Zacharaki – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ Για 80-90 κομμάτια: 3 κούπες λάδι ελαφρύ 1 κούπα ζάχαρη Ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια και από 1/2 λεμόνι 1 κούπα χυμό (από 1 λεμόνι+πορτοκάλι το υπόλοιπο) 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές κανέλα 1 κουταλάκι γαρίφαλο 1 μπεικιν 1 φλυτζανάκι κονιάκ Αλεύρι [...]

Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou‎ – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!! ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ […]

data:blog.metaDescription

Φτιάχνουμε τα πιο νόστιμα και μαλακά μελομακάρονα για φέτος τα Χριστούγεννα. Μία υπέροχη συνταγή για μελομακάρονα με μπόλικο σιρόπι, καρύδια και κανέλα.

Ελάτε να σας κεράσουμε ροξάκια υπέροχα - γίνονται ζουμερά και πολύ νόστιμα

Η Συνταγή είναι από κ. Κυριακη Αθανασακη – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ” …Δεν είναι η […]

Πιστεύω ότι είναι από τις αρχαιότερες ελληνικές συνταγές. Είναι πολύ εύκολη και πραγματικά πεντανπόστιμη! ΥΛΙΚΑ: 2 πακέτα φύλλα για σιροπιαστά γλυκά (είναι πιο λεπτά από άλλα) 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. κανέλλα 1 κ.γ. τριμμένο γαρύφαλλα 250 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. μέλι (φροντίστε να είναι καλής ποιότητας) 600 γρ. καρυδόψιχα 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε την καρυδόψιχα με τη ζάχαρη, το μοσχοκάρυδο, την κανέλλα, το γαρύφαλλο. Εν τω μεταξύ σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε…

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Καρυδόπιτα με κακάο. Παραδοσιακή, σιροπιαστή, αφράτη καρυδόπιτα με κακάο. Λίγα μυστικά ακόμα Αφήνουμε την καρυδόπιτα μέσα στο ταψί με το σιρόπι της γιατί αν τη βάλουμε σε πιατέλα θα "πέσει" το σιρόπι και από πάνω θα στεγνώσει.Η συνταγή είναι από το παλιό τετράδιο της μαμάς...

Tzela Antonopoulou Πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι........αφρός!!!!!Συνταγούλα από το τετράδιο της μαμάς!!!! Υλικά (για ταψί νούμερο 38)...

Μυστική συνταγή γαλακτομπούρεκο: Μια συνταγή για γαλακτομπούρεκο μέσα από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία. Δοκιμάστε την και θα καταλάβετε

Από εδώ και από εκεί είχα διαβάσει για μια παραδοσιακή συνταγή σουσαμόπιτας και αν δεν κάνω λάθος νομίζω πως είναι παραδοσιακή συνταγή από την ευρύτερη περιοχή της Θράκης. Μέχρι πρόσφατα και ενώ είχα βρει αρκετές συνταγές δεν είχα αποφασίσει να δοκιμάσω καμία από αυτές . Η συγκεκριμένη συνταγή της Ά

Τούρτα Πραλίνα (FERRERO) ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 175 γρ. Βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 175 γρ. Ζάχαρη 4 αβγά μέτρια 175 γρ. Αλεύρι Γ.Ο.Χ.(κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν πάουντερ) 1 καψ. Βανίλια 1 κ.γ. Μπέϊκιν πάουντερ (γεμάτη) 100 γρ. Φουντούκια ψημένα αλεσμένα στο μούλτι ΜΟΥΣ ΠΡΑΛΙΝΑΣ 180 γρ. Κουβερτούρα 53% 280

Σαρώνει!!! Υλικά 1,5 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ 500ml γάλα φρέσκο 4 κουταλιές σούπας κακάο 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 συσκευασίες Morfat C...

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΠΑΣΤΕΣ ΤΑΨΙΟΥ. Βγήκαν 18 κομμάτια. Υλικα και εκτέλεση 8 αυγά σε θερμοκρασία δωματιου, 24 κουταλιες κοφτες ζαχαρη, 2 κσ χλι...

Η Συνταγή είναι από κ. Κατερινα Μαδικα‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. Υλικά. 3 πακέτα […]

Μια συνταγή για μια υπέροχη, λαχταριστή, ελαφριά και αφράτη Τούρτα Νουγκατίνα. Μια τούρτα που πάντα θα θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια και πάντα θα είναι

Υλικά 1 συσκευασία ζελέ λεμόνι 1 ποτήρι ζεστό νερό ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι 1 κουτί γάλα εβαπορέ light (στο ψυγείο από την προηγούμενη μέρα) 1 κούπα ζάχαρη 20 σαβουαγιάρ 2 κούπες γάλα 1 σφηνάκι…

Θα ξεκινήσω ζητώντας προκαταβολικά συγγνώμη. Πρώτον, γιατί έχουν μεσολαβήσει 2 ολόκληροι μήνες από την τελευταία φορά που ανέβασα συνταγή με σοκολάτα, πράγμα εντελώς αδικαιολόγητο και ανεπίτρεπτο π…

Δείτε Επίσης: Η Καλύτερη Σοκολατόπιτα στο διαδίκτυο | Πολύ γευστική σοκολατόπιτα! Αφράτη Σοκολατόπιτα !!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 3 κούπες αλεύρι φαρίνα απ, 2 κούπες νερό, 2 βανίλιες, 6 κουταλιές της σούπας κακάο, μισή κούπα σπορέλαιο, μισό κουταλάκι του γλυκούς σόδα, 1 κούπα ζάχαρη, λίγο αλάτι! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε ολα

Ζουμερή, αφράτη, Εύκολη και οικονομική Σοκολατόπιτα Η Συνταγή είναι της κ. Maria Antonakou – “Οι […]

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Νηστίσιμη σοκολατόπιτα με σιρόπι σοκολάτας. Τόσο νόστιμη που δεν καταλαβαίνεις ότι είναι νηστίσιμη! Ευτυχώς πρόλαβα και τη φωτογράφισα όταν βγήκε από το φούρνο!

Μια πολύ ωραία συνταγή για περίπου 30 κομμάτια. ΥΛΙΚΑ: Για τα μπισκότα: 140 γρ. ζάχαρη 6 αβγά χωρισμένα (κρόκος - ασπράδι) 125 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορνφλάουερ Για τη γέμιση: 350 γρ. φρέσκο γάλα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό 3 κρόκοι αβγών 40 γρ. κορν φλάουερ Για τη σοκολάτα: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. μέλι Για το σιρόπι: 150 γρ. νερό 150γρ ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Για τα μπισκότα: Χτυπάμε τα 3/4 της ζάχαρης με τους κρόκους έως ότου ασπρίσουν. Χτυπάμε το…

ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ ΜΟΝΟ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΗ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ !!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΠΙΣΚΟΤΑ: 200 γραμμάρια βο...

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!” ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΕΥΚΟΛΑ ΠΟΛΛΑ ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ, ΤΑ […]

Υλικά 150 γρ γκοφρέτες θρυμματισμένες 250 φουντούκια χοντροκομμένα και ψημένα 300 γρ πραλίνα φουντουκιού Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και βάζ...

Υλικά και εκτέλεση Ταρτάκια: 500 γραμμάρια αλεύρι, 300 γραμμάρια βούτυρο, 200 γραμμάρια ζάχαρη, 1 αυγό, λίγο αλάτι, 1 βανίλια ...