cucina greca

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Crema greca di melanzane (per accompagnare i veggieburgher o come vellutata) nb: usare yogurt di soia per renderlo vegan

Melitzanosalata (ricetta salsa di melanzane greca)

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Το κέικ αυτό είναι τ έ λ ε ι ο, μην σαν ξεγελάει η ταπεινή του εμφάνιση. Είναι όπως είπε η διπλανή μου, στο γραφείο, και μονιμη/επίτιμη δοκιμάστρια “το αντίστοιχο του shortbread σε κέικ”.…

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Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Λαχανοντολμάδες ορφανοί ή με κρέμα αυγολέμονο !!!

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Μουσταλευριά με πετιμέζι #sintagespareas

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La baklava è un dolce tipico dell'area dei Balcani che può essere preparato in diversi modi tra cui alla greca.

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Semplice ricetta della Pita Greca con Feta. Non il classico pane rotondo ma la vera Tiropita greca ottima per colazione e merenda.

Tiropita – Pita greca con feta

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La pasta kataifi è di origine greca ed è possibile ritrovarla in numerose preparazioni.La ricetta non è particolarmente difficile: provate a farla sa soli!

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Cucina greca: Involtini di carne

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Keftedes - Polpette Greche

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ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΣ!!!

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