Κρεατικά

Collection by Elena Papaioannou

7 
Pins
Elena Papaioannou
  Greek Recipes, Light Recipes, Pasta Dishes, Finger Foods, Baking Recipes, Main Dishes, Pork, Food And Drink, Yummy Food

Χοιρινό φιλέτο με μουστάρδα & μανιτάρια

  Greek Recipes, Light Recipes, Grilling, Pork, Beef, Healthy Recipes, Cooking, Desserts, Skinny Recipes

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας

Για το ψαρονέφρι: Το ψαρονέφρι είναι το φιλέτο του χοιρινού. Η περιεκτικότητά του σε χοληστερίνη είναι χαμηλότερη από εκείνη του μοσχαριού καθώς επίσης το λίπος...

Sausage and pork stew by Greek chef Akis Petretzikis. Cantaloupe Recipes, Radish Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Gnocchi Recipes, Frangipane Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Recipes

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπίρα

Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπίρα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μια μοναδική και γρήγορη συνταγή για χοιρινή τηγανιά που θα κλέψει τις εντυπώσεις! Δοκιμάστε τη!!

Nuggets with yogurt crust Good Food, Yummy Food, Tasty, Cornish Hens, Chicken Nuggets, Greek Recipes, Poultry, Entrees, Recipies

Nuggets με κρούστα γιαουρτιού

Nuggets σπιτικά, για να ξέρουμε και τι τρώμε! Μια φορά αν τα δοκιμάσετε, δεν θα ξαναγοράσετε ποτέ έτοιμα, σας το εγγυώμαι! Έτοιμα σε μισή μόνο ωρίτσα, και ψημένα στον φούρνο, όχι τηγανισμένα. Μαρινάρονται ένα ολόκληρο βράδυ σε μια υπέροχη μαρινάδα με γιαούρτι, μουστάρδα, πάπρικα και σκόρδο, και την άλλη μέρα απλά τα πανάρουμε και τα ψήνουμε. Με τηγανιτές πατατούλες παρεϊτσα, είναι η λιχουδιά που δεν μπορεί να της αντισταθεί κανείς!! Πάμε να δούμε πόσο εύκολα τα φτιάχνουμε!! Θα χρειαστούμε…

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΩΤΕ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ Meat Recipes, Cooking Recipes, Waffles, Chicken, Dinner, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Cats

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΩΤΕ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ΚΡΑΣΙ ΣΑΜΟΥ

Στο χοιρινό, ως καλύτερα κομμάτια θεωρούνται αυτά που δεν έχουν πολύ λίπος, δηλαδή ο σβέρκος, η νεφραμιά και το μπούτι. Από το μπούτι προέρχονται διάφορα κομμάτια, όπως το χοιρομέρι (ζαμπόν), το νουά, το τρανς, το κυλότο και το στρογγυλό. Από εκεί παίρνουμε κομμάτια για σνίτσελ, για ψητό αλλά και για κοκκινιστό. Από το λαιμό παίρνουμε…

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Nuggets με κρούστα γιαουρτιού Kfc, Greek Recipes, Kids Meals, Chicken Recipes, Deserts, Food And Drink, Cooking Recipes, Ethnic Recipes, Party Time

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ: Nuggets με κρούστα γιαουρτιού