ψωμια

Collection by Ευστρατια Σιανη • Last updated 4 days ago

Pins

Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ - e-mama.gr

Pureed Food Recipes Greek Recipes Cooking Recipes Tsoureki Recipe My Favorite Food Favorite Recipes Pizza Pastry Greek Sweets Best Bread Recipe

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

Pitta Bread Recipe Easy Cooking Cooking Recipes Greek Bread Baked Pasta Dishes Bread Appetizers Our Daily Bread Happy Foods Greek Recipes

Εύκολο Σπιτικό Ψωμί !!

Υλικά 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 gr. μαγιά ξηρή Νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του ...

Greek Recipes Food Dishes Food To Make Dinner Recipes Rolls Food And Drink Cooking Recipes Breakfast Sweet

Προζυμένιο ψωμί | Τα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου - ΑώουΤα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου – Αώου

Τὸ ζύμωμα τοῦ σπιτικοῦ καρβελιοῦ καὶ τὸ ψήσιμο στὸν παραδοσιακὸ φοῦρνο ἢ στὴ γάστρα ἦταν ἡ συχνότερη φροντίδα κάθε ἁγιωργίτικης νοικοκυρᾶς τὸν παλιὸ καιρὸ στὸ χωριό μας. Τὸ ξύλινο σκαφίδι, ἡ πινακωτή, ἡ λεπτὴ σήτα μὲ ξύλινο στεφάνι, δήλ. τὸ κόσκινο ἦταν τὰ ἀπαραίτητα σύνεργα παρασκευῆς ψωμιοῦ. Τὸ ζύμωμα εἶναι κουραστικὴ δουλειά, ὅμως ἡ νοστιμιὰ καὶ μοσχοβολιὰ τοῦ φρέσκου ψωμιοῦ ἀποζημιώνει στὸ ἀκέραιο

Προζύμι με βασιλικό του Τιμίου Σταυρού για Πρόσφορο ή ψωμί

Baking Tips Bread Baking Peach Jam Greek Cooking Bread And Pastries

Pastry Cake

Greek Recipes Guacamole Food To Make

Προζύμι με βασιλικό του Τιμίου Σταυρού για Πρόσφορο ή ψωμί

Σύμφωνα με την Ορθόδοξη πίστη και παράδοση , το προζύμι που προορίζεται για την παρασκευή Πρόσφορου ή Λειτουργιάς - όπως τη λέμε - αλ...

Pretzel Bun Greek Cooking Appetisers How To Make Bread Greek Recipes No Bake Cake Food Processor Recipes Bakery Muffin

Bread Recipes Cooking Recipes

Bread Art

Nutella

Rolls Branch Decor Food Tattos Essen

Ψωμί ζυμωτό σπιτικό !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Quick Bread Recipes Flour Recipes Snack Recipes Healthy Recipes Snacks Healthy Meals Bread Bun Bread Rolls Greek Bread

Μάθε πως να...φτιάξεις ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ

Μάθε πως να...φτιάξεις ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΚΑΙ ΜΑΓΙΑ Άρτος: Βασική τροφή με ξεχωριστές θρεπτικές ουσίες, εδώ σε μία εκτέλεση που μυρίζει παράδοση. θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλεύρι κίτρινο/χωριάτικο 200 γρ. προζύμι 1/2 κ. γλυκού ξηρή μαγιά ή 15 γρ νωπή 1 κουτ. σούπας αλάτι 1 κουτ. γλ. ζάχαρη 3 φλιτζ χλιαρό νερό ή όσο πάρει διαδικασία Το πρωί κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μία λεκάνη προσθέτουμε το αλάτι και ανοίγουμε ένα λάκκο στο κέντρο. Ρίχνουμε μέσα το προζύμι και ανακατεύουμε προσθέτοντας…

Σπιτικές, παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής, της γιαγιάς.

Pretzel Bun Bread Bun

Food Hacks

Food Tips Greek Recipes Soul Food Food And Drink Vegetarian Tasty

Ψωμί Χωριάτικο Προζυμένιο (βασική συνταγή)

Η συνταγή αυτή που σας δίνω, είναι η ίδια που έφτιαχνε η γιαγιά μου, που την είχε μάθει η δική της και πάει λέγοντας. Είναι η βασική και π...

Greek Sweets Greek Desserts Greek Recipes Greek Pastries Italian Pastries Cypriot Food

Greek Cookies

Easy Sweets Bread Machine Recipes

Αφράτα, γλυκά ψωμάκια με κρέμα σιμιγδάλι

Η Συνταγή είναι από κ. Anastasia Psychalopoulou – “ΣΥΝΤΑΓΕΣ… ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ …ΤΗ ΘΑ ΦΑΜΕ…” ΥΛΙΚΑ […]

Greek Cooking Baked Potato Bread Recipes Gluten Free Fruit Ethnic Recipes Food Breads Essen

Ζέα: Πληροφορίες και 3 συνταγές για ψωμί!

Ζέα: Πληροφορίες και 3 συνταγές για ψωμί! Εδώ και αρκετό καιρό δεν αγοράζω έτοιμο ψωμί από φούρνους. Φτιάχνω μόνη μου ψωμί για την οικογένεια. Και μάλιστα δεν χρησιμοποιώ κοινό αλεύρι σιταριού, ούτε καν το ολικής άλεσης. Χρησιμοποιώ κυρίως αλεύρι ζέας… Για το αλεύρι ζέας άκουσα πρώτη φορά πέρυσι το καλοκαίρι από έναν φίλο στην Κατερίνη. Μου είπε ότι είχε βρει σε έναν φούρνο στην Κατερίνη ένα ψωμί χωρίς γλουτένη, πολύ εύπεπτο και από τότε που το έτρωγε είχε σταματήσει να έχει πεπτικά…

Cookie Dough Pie Greek Bread Pretzel Bun

Artisan Bread

Greek Recipes Bread Baking Chickpeas The Best Sandwiches

Αυτόζυμο Καρβέλι Xωριάτικο συνταγή από τον/την GreekLoverBoy

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αυτόζυμο Καρβέλι Xωριάτικο. Το γνωστό «εφτάζυμο»--λαϊκή παρετυμολογία της λέξης «αυτόζυμο». Ναι, μόνο που τούτο δω το καρβελάκι δεν έχει ούτ’ εφτάρια, ούτε ρεβίθια! Έχει άφθονο νερό, και λεγεώνες από ζυμομύκητες. Αυτοί αναλαμβάνουν τη σκληρή δουλειάτο ζύμωμα. Εσείς απολαμβάνετε την επαύριο ένα ψωμάκι γκουρμέ, που ζυμώθηκε μόνο του, που ως κι ένα όχι 6χρονο, αλλά 4χρονο παιδί μπορεί να φτιάξει (με λίγη βοήθεια στο φούρνισμα, ε?) Λίγα μυστικά ακόμα (1) Γίνεται και…

Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα από το να φτιάχνεις το δικό σου ζυμωτό ψωμί. Μια εμπειρία μοναδική! Μάθετε να φτιάχνετε το δικό σας προζύμι και όλα τα άλλα είναι παιχνίδι! #Ζυμωτό_ψωμί #ψωμί_με_προζύμι #Κυπριακό_ψωμί #προζύμι #πώς_να_φτιάξω_προζύμι

Wood Burning Oven Wood Fired Oven Sourdough Recipes Sourdough Bread

Rustic Bread

Breakfast Toast How To Make Bread Greek Recipes Brunch Recipes

Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα από το να φτιάχνεις το δικό σου ζυμωτό ψωμί. Μια εμπειρία μοναδική! Μάθετε να φτιάχνετε το δικό σας προζύμι και όλα τα άλλα είναι παιχνίδι! #Ζυμωτό_ψωμί #ψωμί_με_προζύμι #Κυπριακό_ψωμί #προζύμι #πώς_να_φτιάξω_προζύμι

Πώς θα φτιάξετε ποντιακό ψωμί με προζύμι

Rum Bread Food Meal Essen

Hoods

Baking Rome Breads

Πώς θα φτιάξετε ποντιακό ψωμί με προζύμι

Το pontos-news.gr σάς προτείνει χωριάτικο ψωμί με προζύμι όπως το έφτιαχναν οι Πόντιες νοικοκυρές. Τη συνταγή θα την προσαρμόσουμε στη σύγχρονη κουζίνα και θα σας δώσουμε εναλλακτικές προτάσεις.

κύρια φωτογραφία συνταγής Ψωμί χωριάτικο με προζύμι χωρίς ζύμωμα

Bread

Food Biscuits Meal Cookie Recipes Essen

Hoods

Baking

Ψωμί χωριάτικο με προζύμι χωρίς ζύμωμα συνταγή από τον/την johnpapas

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμί χωριάτικο με προζύμι χωρίς ζύμωμα.

Vanilla Cake Desserts Breads Food

Tailgate Desserts

Bread Rolls Meal Essen Dessert

ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ - ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ // IL LIEVITO MADRE - PREPARAZIONE

foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio

Vanilla Cake Desserts Breads Food

Tailgate Desserts

Bread Rolls Meal Essen Dessert

ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ - ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ // IL LIEVITO MADRE - PREPARAZIONE

foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio