ΠΑΤΑΤΕΣ

13 Pin42 Ακόλουθοι
JAMIE OLIVER'S BAKED POTATO STUFFED with BACON, ANCHOVY & SAGE ~~~ this recipe is shared with us from the book, "cook with jamie". [Jamie Oliver] [mercurynews]

JAMIE OLIVER'S BAKED POTATO STUFFED with BACON, ANCHOVY & SAGE ~~~ this recipe is shared with us from the book, "cook with jamie". [Jamie Oliver] [mercurynews]

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Χωρίς υπερβολή, είναι οι ωραιότερες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Τη συνταγή μου την έχει δώσει ο φίλος μου ο Σπύρος Παγιατάκης με φοβερό ταλέντο τόσο στη μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Πανεύκολες και πεντανόστιμες.

Πατατες Γκρατεν Ντοφινουα (Gratin Dauphinois)

Πατατες Γκρατεν Ντοφινουα (Gratin Dauphinois)

Serenissima πατατοσαλάτα του Δόγη - Pandespani.com

Serenissima πατατοσαλάτα του Δόγη - Pandespani.com

Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Θεωρείται κλασική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά, αν κι εγώ προτιμώ να την ανακατεύω με αχνιστές βραστές πατάτες για να φτιάξω την αγαπημένη μου πατατοσαλάτα. Έκανε διεθνή καριέρα με το ιταλικό της όνομα, salsa verde, και το μεσογειακό της ταμπεραμέντο δεν μπορεί να κρυφτεί!

Ψητές αλλά κομμένες σαν πτυχές βεντάλιας: σκόρδο και μυρωδικά σφηνώνονται ανάμεσα στις ροδέλες και σε λιγότερο από ώρα έχεις μυρωδάτα πατατάκια που, τσίμπα - τσίμπα, ούτε πηρούνι δεν θα προλάβεις να λερώσεις για χάρη τους.

Ψητές αλλά κομμένες σαν πτυχές βεντάλιας: σκόρδο και μυρωδικά σφηνώνονται ανάμεσα στις ροδέλες και σε λιγότερο από ώρα έχεις μυρωδάτα πατατάκια που, τσίμπα - τσίμπα, ούτε πηρούνι δεν θα προλάβεις να λερώσεις για χάρη τους.

τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά - Pandespani.com

τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά - Pandespani.com

Kitchen Stori.es: Πατατοσαλάτα με Αρωματικά Μπαχαρικά

Kitchen Stori.es: Πατατοσαλάτα με Αρωματικά Μπαχαρικά

Πεντανοστιμες

Πεντανοστιμες


Περισσότερες ιδέες
Κλασική Γαλλική συνταγή για πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος, ευκολη κι' απλή σε μια ώρα

Κλασική Γαλλική συνταγή για πατάτες φούρνου με κρέμα γάλακτος, ευκολη κι' απλή σε μια ώρα

τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά - Pandespani.com

τέλειες τηγανητές πατάτες με φλούδα αλά γαλλικά - Pandespani.com

Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα! -  Μανιταρόπιτα ζουμερή και φανταστική!  Υλικά  1 φύλλο σφολιάτας 600 γρ. Μανιτάρια 150 γρ. Μπέικον 250 γρ. Σκληρό τυρί  250 ml. Κρέμα γάλακτος 1 ζωμό λαχανικών  Αλάτι, πιπέρι           Κόβετε το μπέικον σε κύβους και το τσιγαρίζετε. Προσθέτετε τα μανιτάρια, το ζωμό, πιπέρι, λίγο αλάτι  και τα ψήνετε περίπου 15 λεπτά. Κατά την διάρκεια του ψησίματος των υλικών,τρυπάτε την σφολιάτα με ένα πιρούνι και την βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς γύρω

Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα! - Μανιταρόπιτα ζουμερή και φανταστική! Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 600 γρ. Μανιτάρια 150 γρ. Μπέικον 250 γρ. Σκληρό τυρί 250 ml. Κρέμα γάλακτος 1 ζωμό λαχανικών Αλάτι, πιπέρι Κόβετε το μπέικον σε κύβους και το τσιγαρίζετε. Προσθέτετε τα μανιτάρια, το ζωμό, πιπέρι, λίγο αλάτι και τα ψήνετε περίπου 15 λεπτά. Κατά την διάρκεια του ψησίματος των υλικών,τρυπάτε την σφολιάτα με ένα πιρούνι και την βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς γύρω

Χοιρινό Χριστουγεννιάτικο με πορτοκάλι | Dina Nikolaou

Χοιρινό Χριστουγεννιάτικο με πορτοκάλι | Dina Nikolaou

Ιδέες για γιορτινές συνταγές Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς για γεύμα ή Ρεβεγιόν

Ιδέες για γιορτινές συνταγές Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς για γεύμα ή Ρεβεγιόν

Χοιρινό με μέλι | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Χοιρινό με μέλι | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

αγριογούρουνο στη γάστρα με κάστανα ή στην κατσαρόλα - Pandespani.com

αγριογούρουνο στη γάστρα με κάστανα ή στην κατσαρόλα - Pandespani.com

Τρώγεται και ως κρύο πιάτο ενώ χρησιμοποιείται σε σάντουιτς, σε σαλάτες... Μπορεί να μπει και στην κατάψυξη χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση του.

Τρώγεται και ως κρύο πιάτο ενώ χρησιμοποιείται σε σάντουιτς, σε σαλάτες... Μπορεί να μπει και στην κατάψυξη χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση του.

Μπορεί να μην μπήκε καλά-καλά ο Δεκέμβρης ακόμη, αλλά το εορταστικό κλίμα στην πόλη μας είναι πολύ έντονο. Και δεν ξέρω αν φταίει η εθνική κατάθλιψη, όμως σε αντίθεση με πριν χρόνια που όλοι στολίζ…

Μπορεί να μην μπήκε καλά-καλά ο Δεκέμβρης ακόμη, αλλά το εορταστικό κλίμα στην πόλη μας είναι πολύ έντονο. Και δεν ξέρω αν φταίει η εθνική κατάθλιψη, όμως σε αντίθεση με πριν χρόνια που όλοι στολίζ…

χοιρινό με βερίκοκα μεθυσμένα στη γλύκα - Pandespani.com

χοιρινό με βερίκοκα μεθυσμένα στη γλύκα - Pandespani.com

Pinterest
Αναζήτηση