Τα πάντα για το μαγείρεμα των ψαριών - www.olivemagazine.gr
Τα ψάρια είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές που μπορούμε να εντάξουμε στο καθημερινό ή και το κυριακάτικο τραπέζι. Όπως και να τα απολαύσουμε, ως μεζέ με το ουζάκι ή δροσερή ρετσίνα, ή ως κυρίως πιάτο συνοδευόμενα με καλό κρασί υπάρχουν μερικές λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζουμε. Δώστε βάση λοιπόν.