Αυτή είναι μηλόπιτα….. τα λόγια είναι περιττά!
Η συνταγή είναι από Olha Pazyuk – "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ". ΥΛΙΚΑ -550 γρ. μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους -40 γρ. ζάχαρη -κανέλα -ζύμη κραμπλ -260 γρ. αλεύρι -100 γρ. βούτυρο παγωμένο -40 γρ. ζάχαρη -2 κρόκους Για σουφλέ -2 ασπράδια -150 γρ. ζάχαρη -400
We think you’ll love these