Κόλλυβα

Κόλλυβα Koliva-Food of Life and Food for the Dead

Koliva Food of Life, Food for the Dead Koliva are the Greek, sacred, ritual food, prepared as offerings on certain dates after the passing of a loved one.

Κυπριακή τυρόπιτα με χαλούμι και δυόσμο

Κυπριακή τυρόπιτα με χαλούμι και δυόσμο

τταβας

Ingredients: 1 kilo of lamb 1 kilo of onions sliced potatoes cut in cubes tomatoes sliced 1 tbsp of tomato paste cup of olive oil Ground cumin Salt and pepper to taste Method: Cut t…

Χιονισμένα Φοινικωτά #sintagespareas

Χιονισμένα Φοινικωτά #sintagespareas

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύµη: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο, 1 φλ. ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, 1 φλ. χυµό πορτοκάλι, νερό χλιαρό, όσο σηκώσει. Για τη γέµιση: 4 χαλλούµια όχι πολύ αλµυρά, αλεσµένα, ... Read More

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύµη: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο, 1 φλ. ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, 1 φλ. χυµό πορτοκάλι, νερό χλιαρό, όσο σηκώσει. Για τη γέµιση: 4 χαλλούµια όχι πολύ αλµυρά, αλεσµένα, ... Read More

Κκιοφτέρι

Κκιοφτέρι

Κουλλούρκα Κορνιώτικα

Κουλλούρκα Κορνιώτικα

Κυπριακές κοτζιάκαρες

Κυπριακές κοτζιάκαρες

Pinterest
Search