Αγριόχορτα

Collection by Sisie Philippidou

11 
Pins
 • 
186 
Followers
Sisie Philippidou
pleurotus eryngii var. ferulae Ecommerce Hosting, Permaculture

BlueHost.com

Μανιτάρι της Αναθρήκας – Πλευρώτους του Ερυγγίου - Pleurotus eryngii var. ferulae (Lanzi)Το μανιτάρι πλευρώτους του ερυγγίου, pleurotus eryngii, (επίσ...

Ψευτοκολοκάσι - Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ Athens, Herbalism, Plants, Gardening, Herbal Medicine, Garten, Planters, Lawn And Garden, Garden

Ψευτοκολοκάσι - Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ: Φύτεμα - καλλιέργεια

΄ψευτοκολοκάσι, καλλιέργεια αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, φύτεμα, φαγώσιμος ηλίανθος

Ατρασιήα ή τρισατζία. Καντζηλάρης 2007, 270. Cyprus Food, Virtual Museum, Plants, Planters, Plant, Planting

Cyprus Food Virtual Museum - ατρασ̆ία (ατρασία) - ατρατζ̆ί(δ)α (ατρατζί(δ)α),η

Το φυτό αυτό ανήκει στην κατηγορία των πικρών χόρτων. Τρώγεται πριν από την άνθισή του και μαγειρεύεται ολόκληρο, βραστό και με διάφορα όσπρια.

ΕΙΔΗ ΧΟΡΤΩΝ: Από τη Μάνη έως την Μακεδονία και την Ήπειρο και από την Κρήτη έως τα νησιά του Αιγίου και τα νησιά του Ιονίου, όλη η Ελλάδα είναι γεμάτη χόρτα διαφόρων ποικιλιών και ειδών με ξεχωριστές γεύσεις και αρώματα. Άλλα τα βρίσκετε στις αγορές με ευκολία και άλλα δύσκολα. Ένα είναι όμως σίγουρο ότι στην ελληνική γη υπάρχουν σε αφθονία. Ενδεικτικά μερικά είδη που βρίσκετε στην ελληνική αγορά: ΡΑΔΙΚΙΑ: Δεν είναι ένα, αλλά αμέτρητα είδη μιας μεγάλης οικογένειας βρώσιμων χόρτων, με δια... Herbs, Herb, Spice
Spice

ΑΡΧΙΚΗ - gastrotourismos.gr

Gastrotourismos.gr : Portal γαστρονομίας. Παραδοσιακές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας. Προϊόντα, μαγειρική, γεύσεις, ιδέες, πολιτισμοί, ταξίδια.

alt Alter, Herbs, Garden, Plants, Diy, Garten, Bricolage, Herb, Gardens

ταραξακο

Καντζηλάρης Γ. (2007) 274 Cyprus Food, Virtual Museum, Plants, Planters, Plant, Planting

Cyprus Food Virtual Museum - μήλλιαρος - μηλιάρισσος - πιτσικλιάντρος,ο

Το άγριο γλυκάνισο.

Σημιλλούδι, Καντζηλάρης Γ. (2007) 277. Cyprus Food, Virtual Museum, Plants, Painting, Art, Art Background, Painting Art, Kunst, Paintings
Cyprus FoodVirtual MuseumPaintingArtPainting Art

Cyprus Food Virtual Museum - σιμηλλούδιν - σιμηλλίν - σελεμίδιν,το - λάζαρος,ο

Είδος αυτοφυούς εδώδιμου χόρτου.

Πάγκαλλος, Καντζηλάρης Γ. (2007) 276 Cyprus Food, Virtual Museum

Cyprus Food Virtual Museum - Χορταρικά κάμπου

Χόρτα του κάμπου ή του βουνού Αναφορά στα ακόλουθα: «χωστές», ραδίκια, «βουλιά», «γαλατούνες» «τρισατσίες», «πίγκαλλους» ή «πάγκαλλους», «τσακρίθκια» (στρουθκιά), «καυκαρούες» (άγριες αγκινάρες), βλαστάρια της ήμερης αγκινάρας

ΤΑ ΧΟΡΤΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ Τα χόρτα με τη μεγάλη θρεπτική αξία από πάντα αποτελούσαν τροφή για τον άνθρωπο. Φυτρώνουν εδώ και αιώνες με ή χωρίς την παρέμβαση του ανθρώπου. Χόρτα άγρια, ήμερα, καλλιεργημένα, πικρά, γλυκά, ξινά και τρυφερά, Μπαίνουν στο καθημερινό τραπέζι και αποτελούν μία από τις πολυτιμότερες τροφές για τον άνθρωπο.   Στην Ελλάδα τα χόρτα είναι γνωστά από την αρχαιότητα και αποτελούσαν τα θεμέλια της Ελληνικής Κουζίνας. Άλλωστε η Ελληνική γη είναι πλούσια σε ποικιλίες και είδ... Lettuce, Vegetables, Food, Vegetable Recipes, Eten, Veggie Food, Salad, Meals, Veggies

ΑΡΧΙΚΗ - gastrotourismos.gr

Gastrotourismos.gr : Portal γαστρονομίας. Παραδοσιακές συνταγές της Ελληνικής κουζίνας. Προϊόντα, μαγειρική, γεύσεις, ιδέες, πολιτισμοί, ταξίδια.

015 Plants, Planters, Plant, Planting
PlantersPlant

Ατρασιήα ή τρισατζία, Καντζηλάρης Γ. (2007) 270. Cyprus Food, Virtual Museum, Plants, Planters, Plant, Planting

Cyprus Food Virtual Museum - ατρασ̆ία (ατρασία) - ατρατζ̆ί(δ)α (ατρατζί(δ)α),η

Το φυτό αυτό ανήκει στην κατηγορία των πικρών χόρτων. Τρώγεται πριν από την άνθισή του και μαγειρεύεται ολόκληρο, βραστό και με διάφορα όσπρια.