Ένα Μιλφέιγ...''πούπουλο''!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα,πιπεριά και ντομάτα
Υλικά: για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά 2 αυγα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1 1/2 κ.σ ρίγανη Αλάτι-πιπέρι 1 κουτάκι σόδα Ελαιόλαδο για την γέμιση 2 ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 250γρ φέτα τριμμένη πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια και τα ζυμώνουμε Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης Χωρίζουμε τον κιμά σε 10-12 κομμάτια.Παίρνουμε ενα ενα…
Tante Kiki: Πάστα φλώρα... η νηστίσιμη νοστιμιά με λίγη ζάχαρη...
Η τέλεια σοκολατίνα μου - Craftaholic
Τη συνταγή για τη σοκολατίνα μου την είχα μοιραστεί μαζί σας και παλιότερα. Θα μου πείτε τώρα γιατί την ξαναγράφω; Γιατί οι φωτογραφίες ήταν απαράδεκτες και δεν γινόταν να το αφήσω έτσι αυτό! Έχοντας, λοιπόν, ως δικαιολογία οτι πρέπει να τη φωτογραφίσω ξανά, την έφτιαξα και πάλι χτες το απόγευμα -μη με ρωτήσετε πόση έχει μείνει, είναι αδιάκριτη ερώτηση :P
Εύκολο, γρήγορο, με υπέροχη γεύση !!! Τορτελίνια στο φούρνο με διάφορα τυριά!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Μηλόπιτα με ζύμη μπισκότου !!!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
TIRAMISU–ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ-ΓΡΗΓΟΡΟ και ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ
Ιδιαίτερα γευστικό αυτό το τιραμισού και κυρίως χωρίς προσθήκη αυγών!!!!! Αποφεύγω σχεδόν πάντα τις συνταγές που περιέχουν ωμά αυγά, και η συνταγή αυτή είναι ότι πρέπει για να απολαύσουμε τυραμισσού ,χωρίς να χάνει σε γεύση και νοστιμιά! Θα χρειαστούμε 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (300 γρ) 500 γρ μακαρόνι , ή cream chesse σε θερμοκρασία δωματίου. 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 2 φλιτζάνια δυνατός καφές (γαλλικός) 5 κουταλιές άχνη ζάχαρη 3 κουταλιές κακάο 2 –4 κουταλιές λικέρ…
Τιραμισού της στιγμής (χωρίς αυγά)
Τιραμισού της στιγμής (χωρίς αυγά) ΥΛΙΚΑ: 2 πακ.μπισκότα σαβουαγιαρ 2 φλ.καφέ εσπρέσο 1 σφηνάκι λικέρ Αmaretto ή κονιάκ 250 γρ.κρέμα γάλακτος
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ροδάκινο - Craftaholic
Τη σημερινή συνταγή ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας εδώ και πάαααρα πολύ καιρό. Διάφορες τρελές υποχρεώσεις όμως με έχουν βγάλει από το πρόγραμμα και το food blogging πήγε λίγο πίσω. Χθες το απόγευμα έδωσα ρεπό στον εαυτό μου, ετοίμασα το γλυκάκι μου και το φωτογράφισα! Αυτό το γλυκό συνοψίζει κατα τη γνώμη μου όλα Continue Reading
Κέικ Μαμπρέ!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Τούρτα-κέικ τυραμισού
Tante Kiki: Τούρτα-κέικ τυραμισού
Μηλοπιτάκια!!! (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ μπεικιν 100γρ νερό 50γρ λάδι 50γρ βούτυρο 50γρ ζάχαρη λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 3 μήλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή λίγη κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Γλυκό ψυγείου στο πι και φι!!
Προσωπικό ημερολόγιο αλμυρών και γλυκών δημιουργιών!