Παραδοσιακες συνταγες απο Κοζανη

10 Pin85 Ακόλουθοι
Χαλβάς Φαρσάλων…ο σπιτικός!!!Αυτό το γλυκό το λατρεύω και κάθε φορά που βρίσκομαι σε ένα πανηγύρι σίγουρα θα αγοράσω!Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω το δικό μου χαλβά Φαρσάλων και με έκπληξη διαπίστωσα ότι πρόκειται για ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό!!Οι αναλογίες μοιάζουν με αυτές του σιμιγδαλένιου χαλβά,το γνωστό 1-2-3-4,μόνο που αντί για σιμιγδάλι χρησιμοποιούμε νισεστέ ή …

Χαλβάς Φαρσάλων…ο σπιτικός!!!Αυτό το γλυκό το λατρεύω και κάθε φορά που βρίσκομαι σε ένα πανηγύρι σίγουρα θα αγοράσω!Αποφάσισα λοιπόν να φτιάξω το δικό μου χαλβά Φαρσάλων και με έκπληξη διαπίστωσα ότι πρόκειται για ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό!!Οι αναλογίες μοιάζουν με αυτές του σιμιγδαλένιου χαλβά,το γνωστό 1-2-3-4,μόνο που αντί για σιμιγδάλι χρησιμοποιούμε νισεστέ ή …

KICHI KOZANI (spiral cheese pie) http://www.mygreekdish.com/recipe/greek-snail-shaped-cheese-pie-recipe-kichi-kozanis/ [Greece, Regional Kozani]

KICHI KOZANI (spiral cheese pie) http://www.mygreekdish.com/recipe/greek-snail-shaped-cheese-pie-recipe-kichi-kozanis/ [Greece, Regional Kozani]

για... Ένα τραπέζι Κοζάνη.. Ένα τραπέζι Ελλάδα.. ζυμαρικά με αγνά υλικά της Δυτικής Μακεδονίας που αξιοποιούν την πολύχρονη παράδοση της Κοζάνης στα ζυμαρικά, όπως Πέτουρα, Λαζάνια, Τραχανάς, Πληγούρι, Χυλοπίτες με Κρόκο & Βασιλικό μανιτάρι, φύλλα Περέκ, Μαννιταροπίλαφο. *Κοζανίτικα παραδοσιακά ζυμαρικά «Τασούλα», από το 1990.

για... Ένα τραπέζι Κοζάνη.. Ένα τραπέζι Ελλάδα.. ζυμαρικά με αγνά υλικά της Δυτικής Μακεδονίας που αξιοποιούν την πολύχρονη παράδοση της Κοζάνης στα ζυμαρικά, όπως Πέτουρα, Λαζάνια, Τραχανάς, Πληγούρι, Χυλοπίτες με Κρόκο & Βασιλικό μανιτάρι, φύλλα Περέκ, Μαννιταροπίλαφο. *Κοζανίτικα παραδοσιακά ζυμαρικά «Τασούλα», από το 1990.

ΜΠΑΜΠΑΣ (SAVARIN)

ΜΠΑΜΠΑΣ (SAVARIN)

Ισλί γεμιστά με καρύδι , αρωματική κανέλα και σιροπιασμένα με μέλι!

Ισλί γεμιστά με καρύδι , αρωματική κανέλα και σιροπιασμένα με μέλι!

Γαλατόπιτα γλυκιά με σπιτικό φύλλο - Sweet pita with milk and homemade phillo @realfamilyfood.cm

Γαλατόπιτα γλυκιά με σπιτικό φύλλο - Sweet pita with milk and homemade phillo @realfamilyfood.cm

Greek 'snail' cheese pie recipe (Kichi Kozanis)-4

Spiral-shaped Greek Cheese pie recipe (Kichi Kozanis)

Greek 'snail' cheese pie recipe (Kichi Kozanis)-4

Macedonian Recipes.  100 year old recipe for Kozani, Traditional giaprákia  - Παραδοσιακά γιαπράκια Κοζάνης

Macedonian Recipes. 100 year old recipe for Kozani, Traditional giaprákia - Παραδοσιακά γιαπράκια Κοζάνης

Η παραδοσιακή Συνταγή της Ημέρας: Κεφτέδες με κρεμμύδια! | Kozani Media

Η παραδοσιακή Συνταγή της Ημέρας: Κεφτέδες με κρεμμύδια! | Kozani Media

Κουρκουμπίνια *** Kourkoumpinia

Κουρκουμπίνια *** Kourkoumpinia

Pinterest
Αναζήτηση