Τσουρέκια

Collection by Sofia

56 
Pins
 • 
73 
Followers

Τα Τσουρέκια της ΖΑΝΑΕ (μέρος 2o)

Η πρώτη νωπή πιεστή ζύμη αρτοποιίας (η λεγόμενη μαγιά) στην Ελλάδα κυκλοφόρησε από την Ελληνική εταιρία ΖΑΝΑΕ.Στις αρχές της δεκαετίας του '80 εν όψη των εορτών

Παραδοσιακή συνταγή για τσουρέκια κι όλα τα μυστικά της!

Αφράτα και πεντανόστιμα τσουρέκια! Σας δίνουμε την συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα αλλά και βιντεάκια. Τα μικρά tips θα βοηθήσουν ακόμη και τις αρχάριες!

Fall-Sachen-Zeichen – hölzernes Bauernhaus-Zeichen – Best Hair Style Models

Değişik Saç örgülü poğaça yapılışı - #Değişik #örgülü #poğaça #Saç #yapılışı

Τσουρέκι με κλωστές συνταγή από τον/την Demosthenes

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τσουρέκι με κλωστές. Τσουρεκι λοιπόν! Ενα τσουρεκι όπως πρέπει να είναι και όπως πραγματικά πρέπει να το φτιάξετε. Λίγα μυστικά ακόμα Μην σκεπάζετε με κουβέρτες, μην αναβετε air condition σε ενα σπίτι με 18-20 βαθμούς θα είστε οκ.Σύντομα θα φτιάξω και βίντεο για να γίνει πιο κατανοητή η συνταγή και να σας δείξω πως πλέκουμε πλεξουδες γιατί παίζει ρόλο και αυτό στο φούσκωμα των τσουρεκιων.

Ψαγμένα Τσουρέκια! συνταγή από τον/την Athina

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψαγμένα Τσουρέκια!. Τα τελευταία 2 χρόνια φτιάχνω τσουρέκια δύο φορές το μήνα γιατί με βολεύουν για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο και επειδή γενικότερα αγαπάμε τα τσουρέκια στην οικογένειά μου. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, κατά καιρούς, μέχρι που έφτασα να πάρω τα θετικά κάθε μιας και να φτιάξω τη "δική" μου! Το αλεύρι σούπερ αμερικής το βρίσκουμε στους φούρνους, έχει μεγάλο ποσοστό πρωτεΐνης (γλουτένη) και είναι ένα από τα μυστικά, το κύριο, για…

Το καλύτερο τσουρέκι του κόσμου συνταγή από τον/την cibou

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το καλύτερο τσουρέκι του κόσμου. Έψαχνα πάρα πολύ καιρό να βρω μια συνταγή για ένα τσουρέκι που -ρεαλιστικά- μια εργαζόμενη γυναίκα και κανονική νοικοκυρά (όχι η Βέφα) να μπορεί να φτιάξει και φυσικά να τρώγεται. Διάβασα ένα σωρό άρθρα για το τί να προσέξεις και όλες τις λεπτομέρειες και εντέλει αποφάσισα ότι δεν μπορούσα να τα προσέξω ΟΛΑ αυτά συγχρόνως. Τελικά κατέληξα σε μια παραλλαγή της καλύτερης συνταγής που βρήκα (Το Τσουρέκι της Mamangelic) που γίνεται…

Ψαγμένα τσουρέκια

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψαγμένα Τσουρέκια!. Τα τελευταία 2 χρόνια φτιάχνω τσουρέκια δύο φορές το μήνα γιατί με βολεύουν για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο και επειδή γενικότερα αγαπάμε τα τσουρέκια στην οικογένειά μου. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, κατά καιρούς, μέχρι που έφτασα να πάρω...

Τσουρέκια !!!

Όσες φορές και αν τα φτιάξεις μοναδικά !!! Υλικά για μια δόση 8 αυγά, 1/2 Μπέικιν, 1 κιλό ζάχαρη, 1 κιλό γάλα, 1 κιλό αλεύρι Α...

Πασχαλινά τσουρέκια. Πλέξτε τα …“όπως ο Άκης” συνταγή από τον/την ggr

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Πασχαλινά τσουρέκια. Πλέξτε τα …“όπως ο Άκης”. Οι οδηγίες που ακολουθούν αναφέρονται σε τσουρέκια ”τετραπλής πλέξης”, με 4 “κορδόνια” πλεγμένα μεταξύ τους, σε ένα φοβερό σχέδιο. Και όταν τις οδηγίες τις δίνει ο Άκης Πετριτζίκης, τότε ξέρεις ότι είναι τόσο ξεκάθαρες, τόσο απλά δοσμένες, που είναι πολύ εύκολο να τις ακολουθήσεις. Εάν θέλετε, μπορείτε να δείτε το βίντεο με τη συνταγή (ετοιμασία ζύμης, πλέξιμο, ψήσιμο), από την τηλεοπτική εκπομπή “Κάντο όπως ο Άκης”…

Τσουρεκέικ γεμιστό !!!

ΑΦΡΑΤΟ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΟΚΕΙΚ ΓΕΜΙΣΤΟ!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ: 1 ποτηρι γαλα φρεσκο ζεστο, 1 φακελακι ξερη μαγια , 1 φ...

Τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Υπέροχα "κορδονάτα" τσουρέκια

Τα τσουρέκια είναι μεγάλο θέμα... Ψάξιμο ετών για τη καλύτερη συνταγή... Αναλογίες, φούσκωμα, ζύμωμα, αναμονή να φουσκώσει... Τελικά εδ...

TA ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

Εχω μία συνταγή για τσουρέκια στο μπλόγκ τα τελευταία χρόνια που πραγματικά έχει εξαιρετικά αποτελέσματα. Επειδή όμως εκείνη η συνταγή έχει και στάδιο με προζύμι και ίσως για κάποιους φαίνεται κάπω…