Πατρίδα του λιμοντσέλο είναι το Κάπρι. Λέγεται ότι κάποια καλή νοικοκυρά αξιοποίησε τους καρπούς των δέντρων του κήπου της και δημιούργησε ένα καινούριο, απλό ποτό, που βρήκε μεγάλη απήχηση. Πέρασαν πάρα πολλά χρόνια από τότε. Οι Ιταλοί γέμισαν με το περίφημο λικέρ τους άπειρα μπουκάλια και το έκαναν γνωστό πέρα από τα σύνορά τους. Η συνταγή του λιμοντσέλο από τότε μεταμορφώθηκε με αρκετές παραλλαγές. Εμείς σας δίνουμε την πιο απλή και αυθεντική.

Η συνταγή για σπιτικό ρακόμελο είναι εύκολη, γρήγορη και γνωστή σχεδόν σε όλους. Ταιριάζει παντού, απλά θέλει λίγη προσοχή στην εκτέλεση !!!

Οι λωτοί (ή λώτα) είναι φρούτα που δεν με έχουν συγκινήσει ΠΟΤΕ! Η μάνα μου τρελαινόταν. Της άρεσαν (και της αρέσουν) πολύ, ενώ εγώ δεν κατ...

Απολαύστε αυτό το υπέροχο λικεράκι όλο το χρόνο!

Απολαύστε αυτό το υπέροχο λικεράκι όλο το χρόνο!

Από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Θα χρειαστείτε • 1 κιλό βανίλιες • 1 κιλό ζάχαρη • 1 μπουκάλι βότκα Εκτέλεσ...

Το συγκεκριμένο λικέρ το φτιάχνω στο τέλος της Άνοιξης, προς τιμήν της γιαγιάς Λισάβ που κάθε χρόνο φύτευε φράουλες για να μπορέσει να τις χρησιμοποιήσει στα γλυκά και στα ποτά της και ουδέποτε έσω…

Η χώρα μας είναι μια χώρα με πλούσια βλάστηση και πολλά από τα φυτά της έχουν ευεργετικές ιδιότητες στο σώμα και στον οργανισμό μας τις οποίες οι περισσότεροι αγνοούσαμε, για παράδειγμα, δείτε εδώ το φυτό που θα σας σώσει από την κατάθλιψη.

Θέλεις να φτιάξεις την πιο νόστιμη και δροσερή σπιτική λεμονάδα που έχεις δοκιμάσει ποτέ; Εδώ θα βρεις την αυθεντική συνταγή της γιαγιάς της Ελίνας!

Ενα αγαπημένο λικέρ στις γυναικοπαρέες και όχι μόνο είναι το λικέρ φράουλας, γιατί κατά βάθος όλοι αγαπάμε τις φραουλίτσες

Συνταγή για σπιτικό λικέρ νουτέλα. Σοκολατένιο λικέρ nutella για τις γιορτές . Που φτιάχνεται εύκολα και είναι έτοιμο σε δύο μέρες.

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το πιο γρήγορο λικέρ με γεύση κανέλας. Αυτό το λικέρ θα το λατρέψετε, πρώτον για τη γεύση του και δεύτερον για το πόσο γρήγορα φτιάχνεται! Λίγα μυστικά ακόμα Ο τρόπος που στραγγίζω εγώ το σιρόπι είναι ο εξής. Παίρνω ένα μικρό κόσκινο και βάζω ένα κομμάτι τούλι. Παίρνω μετά μπόλικο βαμβάκι και το βάζω από πάνω από το τούλι και τελειώνω με ένα κομμάτι τούλι από πάνω. Σαν ένα "σάντουιτς" δηλαδή τούλι-βαμβάκι-τούλι και όλα αυτά μέσα στο κόσκινο. Ρίχνω σιγά σιγά το…

Απολαύστε το λικέρ αρμπαρόριζας και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες.

από την Κυριακή Τομπροντή Υλικά - 750 ml. τσίπουρο - 225 γραμμάρια ελληνικού καφέ - 675 γραμμάρια ζάχαρη - 1100 γραμμάρια νερό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό και τη ζάχαρη, κι όταν γίνει χλιαρό, (όχι καυτό), ρίχνουμε το τσίπουρο και τον καφέ. Ανακατεύουμε (να λιώσει η ζάχαρη) και περιμένουμε μέχρι να φουσκώσει, όπως αν φτιάχναμε ελληνικό καφέ. Προσέχουμε να μην μας χυθεί, αποσύρουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σταθεί για 24 ώρες. (Όταν παγώσει σκεπάζουμε την κατσαρόλα). Την…