zimi

Collection by Soula Tsianta

208 
Pins
 • 
7 
Followers
Soula Tsianta
  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Koulourakia Recipe, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Low Calorie Cake, Greek Cookies, Armenian Recipes

Αλμυρά κουλουράκια!! Φανταστικά!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Food for thought: Κουλουράκια σουσαμιού Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Pastry Recipes, Baking Recipes, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Koulourakia Recipe, Food Network Recipes

Κουλουράκια σουσαμιού

Κοντά στο Πάσχα υπάρχει ένας οργασμός παρασκευής κουλουριών και τσουρεκιών. Καθώς μπαίνουμε πιο βαθιά στη νηστεία για δείτε αυτά τα κουλουράκια σουσαμιού. Ή μάλλον αυτό το σουσάμι με λίγο από κουλούρι αφού το σουσάμι υπάρχει εντός και εκτός της ζύμης του. Σουσάμι ξεχειλίζει από παντού, σκαλώνει στο δοντάκι και το ξεκολλάτε με τη γλώσσα. Μιλάω τώρα σοβαρά -όσο κι αν αυτό δεν φαίνεται-. Μιλάω για το τελειότερο σουσαμένιο κουλουράκι που έφαγα ποτέ. ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ Υλικά: 1) 1 νεροπότηρο…

Συνταγάρα για τα πιο Αφράτα Τσουρέκια (Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα) - YouTube Greek Pastries, Bread Cake, Greek Recipes, Sweet Bread, Bakery, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Homemade

Συνταγάρα για τα πιο Αφράτα Τσουρέκια (Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα)

Συνταγάρα για τα πιο Αφράτα Τσουρέκια (Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα) - YouTube

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cookie Dough Pie, Greek Cookies, The Kitchen Food Network, Sweet And Salty, Greek Recipes

ΜΠΑΤΟΝ ΣΑΛΕ

Υλικά 100 γραμμάρια καλαμποκέλαιο 120 γραμμάρια βούτυρο 1 πακέτο φαρίνα κόκκινη 2 ασπράδα αυγού 2 σφηνάκια ούζο 1 κουτ. γλυκού αλάτι 200 γραμμάρια παρμεζάνα Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και τα ζυμώνουμε καλά, στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο μέχρι να ξεκολάει από τα χέρια μας και να πλάθετε εύκολα. Πλάθουμε τη ζύμη σε μια μακρόστενη λωρίδα πάχους δύο περίπου εκατοστών και την κόβουμε σε κομμάτια μήκους πέντε εκατοστών. Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ή…

  Bread Appetizers, Greek Cooking, Food Decoration, Greek Recipes, Food To Make, Bakery, Rolls, Food And Drink, Cooking Recipes

Ψωμί ζυμωτό σπιτικό !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ήρθαν οι φίλες μου στο σπίτι για μπιρίμπα, κι έφτιαξα μπατόν σαλέ για να συνοδεύσουν το ποτάκι μας την ώρα του … αγώνα!  Τα μπατόν σαλέ μου ... Breakfast Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Greek Cookies, Bread Art, Croissants, Deli, Food Processor Recipes

Μπατόν σαλέ

Ήρθαν οι φίλες μου στο σπίτι για μπιρίμπα, κι έφτιαξα μπατόν σαλέ για να συνοδεύσουν το ποτάκι μας την ώρα του … αγώνα! Τα μπατόν σαλέ μου θυμίζουν παλιές εποχές, που εγώ δεν τις πρόλαβα και πολύ, αλλά σίγουρα κάποιοι θα τις θυμάστε ….. πάρτυ στο σπίτι, βερμουτάκι, απαλή μουσική κλπ κλπ Την συνταγή είχα ανακαλύψει σε ένα παλιό τεύχος του Γαστρονόμου, αλλά έκανα το λάθος να φτιάξω μόνο την μισή ποσότητα, γιατί φοβήθηκα ότι θα γίνονταν πάρα πολλά κομμάτια. Το μετάνιωσα βέβαια γιατί…

  Cookie Recipes, Snack Recipes, Healthy Recipes, Greek Appetizers, My Cookbook, Fun Cooking, Greek Recipes, Food Hacks, Finger Foods

Κριτσίνια πολύσπορα ολικής

Θραύση έκαναν αυτά τα κριτσίνια ~ όσοι τα δοκίμασαν έκριναν πως είναι εκπληκτικά! Υλικά για 40 κριτσίνια: 200 γρ αλεύρι ολικής ...

  Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Bread Art, Greek Cooking, Greek Recipes, Recipies, Healthy Living, Food Porn

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΟΥ ΑΚΗ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ

150 γρ. αλεύρι σκληρό 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 7 ½ γρ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη 275-300 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φακελάκια ξερή μαγιά Για την επικάλυψη σουσάμι 2 κ.σ. ζάχαρη 500 γρ. χλιαρό νερό Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Στο κάδο του μίξερ ρίχνουμε το νερό με τη μαγία και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Αφήνουμε για 5-6 λεπτά να φουσκώσει η μαγιά. Προσθέτουμε στον κάδο όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη ζύμη (το αλεύρι σκληρό, το αλεύρι γ.ο.χ., τη ζάχαρη…

  Appetizer Recipes, Appetizers, Biscuit Cookies, Crepes, Scones, Gingerbread Cookies, Quiche, Cookie Recipes, Meal Planning

ΜΠΑΤΟΝ ΣΑΛΕ

Η συνταγή που θα δείτε παρακάτω προέρχεται από ένα πολύ παλιό σημειωματάριο συνταγών μιας κυρίας που δεν βρίσκεται πια στην ζωή . Τότε που ακόμα μετρούσαν με την οκά και τα δράμια και δεν ήξεραν το κιλό και τα γραμμάρια.Στην εποχή που όταν σε καλούσαν σε ένα σπίτι για τσάι (συνήθως το απόγευμα) έφτιαχνες κάτι δικό σου γλυκό…

Süße Hefe-Hasen Sweet yeast bunnies, a good recipe in the category of cakes. Desserts Français, Desserts Ostern, Dessert Recipes, Easter Dinner, Easter Brunch, Marshmallow Peeps, Easter Recipes, Creative Food, Easter Crafts

Süße Hefe-Hasen von sunshine_franzi | Chefkoch

Süße Hefe-Hasen. Über 43 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

  Greek Desserts, Greek Recipes, Chocolate Fondue, Nutella, Donuts, Almond, Dessert Recipes, Food And Drink, Pie

Κριτσίνια στριφτάρια ⋆ Cook Eat Up!

Ένα υπέροχο σνακ για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας με μεγάλη ποικιλία γεύσεων για όλα τα γούστα!

  Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Greek Cookies, Almond Cookies, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Biscuit Cookies, Cake Cookies

Κουλουράκια νηστίσιμα με πορτοκάλι και ταχίνι!

Νηστίσιμα κουλουράκια, τραγανά, που λιώνουν στο στόμα, απλά πεντανόστιμα !!! Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ταχίνι 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/2 φλιτζάνι κρασί άσπρο 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη μαύρη 2 κ.σ. μέλι 1 φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα 1 φλιτζάνι βρώμη 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρίσεις 1 κ.γλ μπέκιν 1 κ.γλ. σόδα 1/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι Σουσάμι και αμυγδαλόψιχα για πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα χειρός το ταχίνι, το λάδι, το μέλι…

  Greek Desserts, Trifle Desserts, Greek Recipes, Breakfast Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Snacks, Food Network Recipes

Μπατόν σαλέ με παρμεζάνα - Τραγανές λιχουδιές για το ποτό σας | Έμβολος

Γευστικές δημιουργίες που γίνονται εύκολα και με φθηνά υλικά. Τραγανές λιχουδίτσες που συνοδεύουν το ποτό σας και μπορεί να δημιουργήσετε τα δικά σας μπατόν σαλέ. Μπορούμε εκτός από τυρί να χρησιμοποιήσουμε σουσάμι, μαυροσούσαμο, λιαστή ντομάτα, ρίγανη αλλά και χοντρό αλάτι ή πάπρικα. Μπορούμε να δώσουμε και διάφορα σχήματα στριφτά ή ακόμα και κυβάκια. Με φαντασία […]

Shortbreads with olive oil, whole flour and orange magiacook Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Kai, Sweet Cookies, Healthy Cookies, Group Meals, Greek Recipes, Bagel, Cookie Recipes

Κουλουράκια με ελαιόλαδο, αλεύρι ολικής και πορτοκάλι (νηστίσιμα)

Πολύ εύκολη συνταγή που πετυχαίνει πάντα! Αυτά τα κουλουράκια εκτός από νόστιμα και γευστικά, είναι το τέλειο σνακ που θα σε χορτάσει και θα σου δώσει ενέργεια. Με 2- 3 παίρνεις δύναμη και νιώθεις ευε...

  Cheese Pies, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Pretzel Bites, Hamburger, Bread, Cooking, Drinks, Kitchen

Τυροπιτάκια αφρός !!!

Τυροπιτάκια αφρός για πρωινό!!!! Σέ μια λεκάνη ένα ποτήρι του νες καφέ χλιαρό γάλα ένα ποτ χλιαρό νερό ένα ποτ ηλιέλαιο με ένα σακουλάκ...