Salt Lake Greek Festival

Greek Olive Oil Sesame Cookies from the Salt Lake Greek Festival - slightly sweet, lightly crunchy, and a marvelously mild spicy flavor! Very elegant! My giagia makes rhese literally all the time ( skipping the sesame)!

…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες  που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ  τον τίτλο ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης).  Καλό είναι… Αν μάλιστα είχαμε και σταφίδες ακόμη καλύτερο θα ήταν! Ας είναι αυτός ο χαρακτηρισμός- για να μην μεμψιμοιρώ – μια αφορμή για να ξαναφυτευτούν τ’ …

…και της γρηγοράδας! Χειμωνιάτικος καιρός, εποχή για σταφίδες. Και μάλιστα κρητικές σταφίδες που πρόσφατα απέκτησαν όπως διαβάζω εδώ τον τίτλο ΠΓΕ (Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης). Καλό είναι… Αν μάλιστα είχαμε και σταφίδες ακόμη καλύτερο θα ήταν! Ας είναι αυτός ο χαρακτηρισμός- για να μην μεμψιμοιρώ – μια αφορμή για να ξαναφυτευτούν τ’ …

Yoghurt pie is a traditional dessert, easy to make it. My mother used to make it for us and i still remember the smiles on our faces.       You are going to need 6 eggs 250 grammars …

Yoghurt pie with orange syrup (traditional Greek dessert)

Yoghurt pie with orange syrup (traditional Greek dessert) --- Grammars = grams -- sugar water = simple syrup

Απίθανο κέικ βανίλια σοκολάτα που δεν μπαγιατεύει, απλά ωριμάζει και μελώνει!

Απίθανο κέικ βανίλια σοκολάτα που δεν μπαγιατεύει, απλά ωριμάζει και μελώνει!

Μοιάζουν με μικρό κέντημα και μέσα τους κρύβουν μια υπέροχη γέμιση από καρύδια ή αμύγδαλα!! Μοσχομυρίζουν μέλι και δεν σταματάς ποτέ στο πρώτο

Μοιάζουν με μικρό κέντημα και μέσα τους κρύβουν μια υπέροχη γέμιση από καρύδια ή αμύγδαλα!! Μοσχομυρίζουν μέλι και δεν σταματάς ποτέ στο πρώτο

Τα μπισκότα βουτύρου είναι πεντανόστιμα. Συνήθως τα αγοράζουμε από φούρνο της γειτονιάς. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας 4 υλικά.

I remember when I was little we'd often go around to my parent's friend's houses for public holidays. There'd always be sumptuous feasts, ga.

Κουλουράκια για το γάλα των παιδιών, κουλουράκια για τον καφέ των μεγάλων, κουλουράκια για τη λιγούρα.... Όλοι ξέρουμε ότι οι σμυρνιώτικες συνταγές είναι μ

Κουλουράκια για το γάλα των παιδιών, κουλουράκια για τον καφέ των μεγάλων, κουλουράκια για τη λιγούρα.... Όλοι ξέρουμε ότι οι σμυρνιώτικες συνταγές είναι μ

Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! Εμείς δεν τα πλάθουμε κουλουράκια, αλλά τους δίνουμε

Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! Εμείς δεν τα πλάθουμε κουλουράκια, αλλά τους δίνουμε

Τώρα που τα μήλα είναι στην εποχή τους, μια λαχταριστή μηλόπιτα είναι η πιο γλυκιά ιδέα για όλη την οικογένεια! 3 φλυτζάνια αλεύρι 2 βανίλιες 1 μεγάλο...

Τώρα που τα μήλα είναι στην εποχή τους, μια λαχταριστή μηλόπιτα είναι η πιο γλυκιά ιδέα για όλη την οικογένεια! 3 φλυτζάνια αλεύρι 2 βανίλιες 1 μεγάλο...

Πραγματικά καμιά φορά λυπάμαι πολύ που δεν έχω ιδιαίτερη πατρίδα. Δεν είναι μόνο το ότι δεν έχουμε κάπου να πάμε στις διακοπές, αυτό λύνεται και με άλλους τρόπους. Είναι όλο εκείνο το κομμάτι της γ…

Πραγματικά καμιά φορά λυπάμαι πολύ που δεν έχω ιδιαίτερη πατρίδα. Δεν είναι μόνο το ότι δεν έχουμε κάπου να πάμε στις διακοπές, αυτό λύνεται και με άλλους τρόπους. Είναι όλο εκείνο το κομμάτι της γ…

Αρτοποιεια & Συνταγες

Soft lebanase milk sweet breads - I was asked about Kaak A’ras a type of bread found in American-Lebanese communities specifically baked at Easter. I had always eaten Ka.

30΄ 30΄  30 μπισκότα   Η υπέροχη αντίθεση της αφράτης ζύμης με τα τραγανά καβουρδισμένα αμύγδαλα κάνουν αυτά τα κουλουράκια μια μοναδική απόλαυση! Υλικά Εκτέλεση 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρ…

30΄ 30΄ 30 μπισκότα Η υπέροχη αντίθεση της αφράτης ζύμης με τα τραγανά καβουρδισμένα αμύγδαλα κάνουν αυτά τα κουλουράκια μια μοναδική απόλαυση! Υλικά Εκτέλεση 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρ…

Κοινοποιήστε στο Facebook Ενα γαλακτομπούρεκο με τόσο γλύκα !!! Τραγανό και τόσο εντυπωσιακό !!!  ΥΛΙΚΑ: 1/2 φύλλο Βηρυτού ! ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1+ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 700 ml γάλα 300 ml κρέμα...

Κοινοποιήστε στο Facebook Ενα γαλακτομπούρεκο με τόσο γλύκα !!! Τραγανό και τόσο εντυπωσιακό !!! ΥΛΙΚΑ: 1/2 φύλλο Βηρυτού ! ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1+ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 700 ml γάλα 300 ml κρέμα...

Pinterest
Search