Homemade Croissants - I've overcome my fears and done the unthinkable. Join me on my journey to making the perfect buttery and flaky croissants.

Homemade Croissants

Homemade Croissants - I've overcome my fears and done the unthinkable. Join me on my journey to making the perfect buttery and flaky croissants.

Bougatsa me Krema (Greek custard-filled pastry)

Bougatsa me Krema (Greek custard-filled pastry)

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Bougatsa in Greece.  Are you team cream or team cheese?

Bougatsa - Greece's Best Pastry You Absolutely Must Try

Bougatsa in Greece. Are you team cream or team cheese?

Captain Cook: Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο

Captain Cook: Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο

Κολασμένη λουκανικόπιτα με μανιτάρια από το site "Kitchen Stori.es" http://www.laxtaristessyntages.blogspot.gr/2012/04/blog-post_22.html

Κολασμένη λουκανικόπιτα με μανιτάρια από το site "Kitchen Stori.es" http://www.laxtaristessyntages.blogspot.gr/2012/04/blog-post_22.html

Τα κιχιά της πεθεράς μου http://syntagesapospiti.blogspot.ca (me tyri)

Τα κιχιά της πεθεράς μου http://syntagesapospiti.blogspot.ca (me tyri)

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα) #sintagespareas leave out feta chhese

Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα) #sintagespareas leave out feta chhese

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα λαχταριστά πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!!

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Αναζήτηση