μεζεδακια

Collection by Soyzi

10 
Pins
Απίθανα ρολάκια κοτόπουλο τυλιγμένα με ξεροψημένο μπέικον !!! Τα παιδιά τα αγαπούν ιδιαίτερα αλλά και οι μεγάλοι !!! Υλικά και Εκτέλεση... Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Greek Appetizers, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Best Comfort Food

Ρολάκια κοτόπουλο !!!

Απίθανα ρολάκια κοτόπουλο τυλιγμένα με ξεροψημένο μπέικον !!! Τα παιδιά τα αγαπούν ιδιαίτερα αλλά και οι μεγάλοι !!! Υλικά και Εκτέλεσ...

Σαρδέλες γεμιστές #sintagespareas Greek Fish Recipe, Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Greek Dishes, Fish Dishes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Cypriot Food

Σαρδέλες γεμιστές συνταγή από Ναυσικά

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σαρδέλες γεμιστές. Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά. Λίγα μυστικά ακόμα Ευχαριστούμε την Sol81 για τις φωτογραφίες βήμα-βήμα.

Τα φαγάκια της Νάνσυς!: ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣΚαταπληκτικός μεζές για ούζο και ρ... Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Mediterranean Diet Recipes, Appetisers, Greek Recipes, Fish And Seafood, Seafood Recipes

Τα φαγάκια της Νάνσυς!

Νανσοσυνταγές και Νανσοκαταστάσεις!

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ    Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». Greek Recipes, Pickles, Shrimp, Food And Drink, Appetizers, Homemade, Canning, Meat, Fruit

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». πηγή: wikipedia Η ποικιλία των τουρσιών είναι μεγάλη....για την ώρα επιλέξαμε τις γεμιστές πιπεριές με βάση το λάχανο...καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μικρού μεγέθους πιπεριές γιατί είναι πιο ευπαρουσιάστες... Συγκαταλέγεται στους ουζομεζέδες και συνδυάζεται τέλεια με τα όσπρια. θα χρειαστούμε: πιπεριές πράσινες για γεμιστά λάχανο καρότα σέλινο πιπεριά φλωρίνης άλμη για τουρσί σκόρδο…

Τα φαγητά της γιαγιάς: Γαύρος παστός ψημένος στο ζουμί του Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Appetizers, The Kitchen Food Network, How To Cook Fish, Kitchen Stories, Greek Recipes, Different Recipes, Sheet Pan

Γαύρος παστός ψημένος στο ζουμί του

Τη συνταγή αυτή για το πάστωμα του γαύρου, μου την έδωσε ένας καλός μας φίλος και παλιός ψαράς, ο Γρηγόρης, λέγοντάς μου ότι με αυτόν τον τρόπο, οι γ…

Χοιρινές μπριζόλες με υπέροχη σάλτσα Greek Recipes, Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Food Dishes, Tasty Dishes, Greek Cooking, Fun Easy Recipes, Delicious Recipes

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

 Pick lots of greek recipies from gourmed,gr Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Appetizer Recipes, Greek Meze, The Kitchen Food Network, Greek Recipes, Different Recipes

Μελιτζανάκι τουρσί

Πέρσυ το έφτιαξα αργά αρκετά αυτό το τουρσάκι και δεν πρόλαβα να το ποστάρω γιατί πέρασαν οι μέρες και δεν βρίσκαμε μελιτζανάκι. Σε μία εβδομάδα περίπου θα αρχίσει -αν δεν έχει ήδη, εγώ δεν έχω δει ακόμα- να κάνει την εμφάνιση του. Διαλέξτε όμορφα μελιτζανάκια για να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκό κουταλιού και αυτό το υπέροχο τουρσάκι που θα συντροφεύσει τα ζεστά πιάτα του χειμώνα. Υλικά 30-40 μελιτζανάκια 2 ματσάκια σέλινο με μακρύ κοτσάνι λεπτό (όχι σέλερυ) το κλωναράκι για να δεθούν τα…

Food for thought: Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα Fish Recipes, Recipies, Yams, Free Food, Seafood, Food And Drink, Appetizers, Meat, Cooking

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

Νοστιμιές της Γιαγιάς: ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΡΟΛΟ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Pie Recipes, Doughnut, Party Time, Breakfast, Desserts, Food Ideas, Pizza, Breakfast Cafe, Dessert

ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΡΟΛΟ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ: 1 Πακέτο Σφολιάτα της αρεσκείας μας (η συσκευασία περιέχει 2 φύλα) Κέτσαπ Τυρί Gouda ή Μοτσαρέλα ή άλλο κίτρινο τυρί που μας αρέσει 12 φέτες ζαμπόν 12 φέτες μπέικον Πιπεριά πράσινη Μανιτάρια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανοίγουμε το φύλο και το αλείφουμε με κέτσαπ Βάζουμε πάνω τις φέτες τυριού, ζαμπόν, μπέικον, ρίχνουμε την πιπεριά ψιλοκομμένη και τα μανιτάρια Τυλίγουμε ρολό Κόβουμε το ρολό σε φέτες (βγαίνουν περίπου 15 ρολάκια) και τα αραδιάζουμε σε ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα για να μην…

Tante Kiki: Κοτόπουλο α λα κρεμ σε light εκδοχή... σε μισή ώρα! Easy Cooking, Potato Salad, Pork, Potatoes, Ethnic Recipes, Sweet, Pork Roulade, Pigs, Easy Recipes

Tante Kiki: Κοτόπουλο α λα κρεμ σε light εκδοχή... σε μισή ώρα!