Σαλάτα λάχανο με υπέροχη σάλτσα αλά Sofeto.
Η σαλάτα που σας προτείνω , έχει δυνατές γεύσεις. Είναι ιδανική για βράδια που θα θέλατε να φάτε απλά μια σαλάτα , αλλά όχι μια “απλή” σαλάτα… Η σάλτσα…
Τυρόψωμα !!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε στο μπολ 1 ποτήρι χλιαρό γάλα,1 ποτήρι χλιαρό νερό,1 φακελάκι μαγιά ξερή και ανακατεύουμε με το χέρι. Ρ...
Τυροπιτάκια φανταστικά !!!!
ΑΠΟ ΤΑ.ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 1 νεροπότηρο γάλα χλι...
10 συνταγές για γάστρα που θα σας λύσουν τα χέρια στα οικογενειακά τραπέζια - www.olivemagazine.gr
Τις καθημερινές αλλά ειδικά για το κυριακάτικο τραπέζι, που θέλουμε πιο πλούσια γεύματα, η γάστρα γίνεται η εύκολη και γευστική λύση. Το «μυστικό» της; Επιτρέπει στο φαγητό να ψηθεί αργά χωρίς να χρειάζεται να το ανακατεύετε συνέχεια, διατηρεί τη γεύση και τα αρώματα και δίνει πολύ ζουμερά κρέατα.
Η Ωραιότερη Σως Μελιού για τις Σαλάτες σας!
Από τις αγαπημένες μου σως είναι η σημερινή. Τη συγκεκριμένη σως μελιού τη φτιάχνω σχεδόν πάντα όταν πρόκειται να φτιάξω σαλάτα που περιέχει κοτόπουλο ή ότ
Σάλτσα με λουκάνικα για μακαρονάδες
Περνάμε από το τηγάνι μας το κρεμμύδι και την πιπεριά έχει να μαραθούν. Προσθέτουμε τα λουκάνικα και μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε τη ντομάτα με τα μυρωδικά.
Spaghetti με σάλτσα Βουτύρου, παρμεζάνα και κουκουνάρι
Ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Κρατήστε ½ φλιτζάνι από το νερό που βράσανε τα ζυμαρικά σας. Σε ένα τηγάνι λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και προσθέστε τα κουκουνάρια. Όταν τα κουκουνάρια ροδίσουν προσθέστε το σκόρ
Το dressing που χρησιμοποιούν στην Ιταλία για τις πράσινες σαλάτες
Προσθέστε το σκόρδο, την ρίγανη, το μαϊντανό, το βασιλικό, το αλάτι, το πιπέρι, το ξίδι και το ελαιόλαδο σε ένα βάζο και βάλτε καλά το καπάκι. Ανακινήστε έντονα μέχρι να αναμιχθούν καλά τα συστατικά. Αποθηκεύστε το στο ψυγείο και χρησιμο
Λιγκουίνι με Γαρίδες και Ελαφριά Σάλτσα από Φρέσκια Ντομάτα
Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά το κρεμμύδι για περίπου 1 λεπτό. Προσθέτουμε το μέλι και αφήνουμε λίγο ακόμα τα κρεμμύδια να
Η Ωραιότερη Σως Μελιού για τις Σαλάτες σας!
Από τις αγαπημένες μου σως είναι η σημερινή. Τη συγκεκριμένη σως μελιού τη φτιάχνω σχεδόν πάντα όταν πρόκειται να φτιάξω σαλάτα που περιέχει κοτόπουλο ή ότ
Σάλτσα Αγιολί (Aioli)
Το ντιπ αγιολί συνοδεύει τα κρεατικά, τα ψαρικά, γαρίδες, καραβίδες και ειδικά το μπακαλιάρο γιατί είναι μία παραλλαγή της σκορδαλιάς. Το αγιολί είναι μία
Ταλιατέλες με Σολομό – Η Ωραιότερη Συνταγή Μόνο σε 10′
Ταλιατέλες με σολομό ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο ταλιατέλες 750γρ σολομό 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σφηνάκια βότκα ή τσίπουρο 750γρ κρέμα γάλακτος για ζυμαρικά Άνιθο (προαιρετικά) Μπρικ(προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τσιγαρίζω το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο με το σολομό και τα σβήνω με βότκα. Προσθέτω την κρέμα γάλακτος και ανακατεύω για ακόμα 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σβήνω το μάτι και…