Κουνέλι

Collection by Gewrgia Stathoulopoulou

35 
Pins
 • 
37 
Followers
  Greek Cooking, Greek Recipes, Carne, Baking Recipes, Main Dishes, Food And Drink, Pork, Tasty, Favorite Recipes

Κουνέλι ψητό με σάλτσα μπίρας και μουστάρδας dijon - www.olivemagazine.gr

Το κουνέλι με την μπίρα είναι ένας αναπάντεχα νόστιμος συνδυασμός. Η μουστάρδα Maille Dijon Originale με την ξεχωριστή της ένταση κάνει τη σάλτσα μοναδικά γευστική.

Εξαιρετική συνταγή για Κουνέλι Ζακυνθινό της μαμάς μου. Πεντανόστιμο κουνέλι κοκκινιστό με ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να προσφερθεί σαν κυρίως πιάτο συνοδευόμενο απο μακαρόνια ή πατάτες, αλλά και σαν ενας ιδιαίτερος μεζές για κρασοκατάσταση! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή Ζακυνθινή. Η αυθεντική μαρινάδα είχε μόνο ξύδι κι αλάτι αλλά εγώ κάνω μια παραλλαγή με κόκκινο κρασί και τα μυρωδικά και κατά κοινή ομολογία είναι πολύ πιο μυρωδάτο το αποτέλεσμα. Ταιριάζει με… Meat Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Turkey, Meals, Chicken, Meat Food, Suppers, Cooker Recipes

Κουνέλι Ζακυνθινό της μαμάς μου συνταγή από zarkdio

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κουνέλι Ζακυνθινό της μαμάς μου. Πεντανόστιμο κουνέλι κοκκινιστό με ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να προσφερθεί σαν κυρίως πιάτο συνοδευόμενο απο μακαρόνια ή πατάτες, αλλά και σαν ενας ιδιαίτερος μεζές για κρασοκατάσταση! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή Ζακυνθινή. Η αυθεντική μαρινάδα είχε μόνο ξύδι κι αλάτι αλλά εγώ κάνω μια παραλλαγή με κόκκινο κρασί και τα μυρωδικά και κατά κοινή ομολογία είναι πολύ πιο μυρωδάτο το αποτέλεσμα. Ταιριάζει με…

Κουνέλι αλά Τζενοβέζε (Coniglio ala Genovese) #sintagespareas Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, Sausage, Food And Drink, Pork, Favorite Recipes, Chicken, Meat Food

Κουνέλι αλά Τζενοβέζε (Coniglio ala Genovese) συνταγή από littlefairy

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κουνέλι αλά Τζενοβέζε (Coniglio ala Genovese). Μια ονειρεμένη ιταλική συνταγή για κουνέλι που θα αγαπήσει όποιος τη δοκιμάσει. Λίγα μυστικά ακόμα Ζωμό βάζουμε λίγο και κάθε φορά που τον "πίνει" προσθέτουμε άλλο λίγο. Μπορείτε όμως να βάλετε και από την αρχή την ανάλογη ποσότητα ζωμού που θα χρειαστεί το φαγητό. Ελέγξτε από αλάτι και προσθέστε αν χρειαστεί (ανάλογα με τα προσωπικά σας γούστα), αν και καλό θα ήταν να μην το παρακάνετε.Τα αρωματικά (δεντρολίβανο και…

Είναι από τις πίο ωραίες εκδοχές μαγειρέματος του κουνελιού, που λίγοι ξέρουν οτι υπάρχει. Το τρώνε πολύ στην Κρήτη, το έκανε η γιαγιά μου και εδώ έχω βάλει τη δική μου πινελιά.. Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, My Favorite Food, Favorite Recipes, Tandoori Chicken, Chicken Wings, Food And Drink, Meals

Κουνελάκι τηγανητό συνταγή από efouliw

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κουνελάκι τηγανητό. Είναι από τις πίο ωραίες εκδοχές μαγειρέματος του κουνελιού, που λίγοι ξέρουν οτι υπάρχει. Το τρώνε πολύ στην Κρήτη, το έκανε η γιαγιά μου και εδώ έχω βάλει τη δική μου πινελιά.. Λίγα μυστικά ακόμα Την ίδια συνταγή ακριβώς μπορείτε να εκτελέσετε και με στήθος κοτόπουλο αν δεν είστε λάτρεις του κουνελιού. Όμως πιστέψτε με, τέτοιο κουνελάκι δεν έχετε ξαναδοκιμάσει!Επίσης μπορέιτε να προσαρμόσετε τις ποσότηετς στα μέτρα σας. Αλλά εγώ έγραψα τις…

Κουνέλι λαδορίγανη στο φούρνο - Συνταγές - Φάρμα Αλεξανδράκης Greek Recipes, Meat Recipes, Main Dishes, Food And Drink, Snacks, Chicken, Breakfast, Greek Beauty, Meat Food

Κουνέλι λαδορίγανη στο φούρνο - Συνταγές - Φάρμα Αλεξανδράκης

Betty's Cuisine: Κουνέλι τσιγαριαστό Greek Beauty, Meat Recipes, Turkey, Meat Food, Chicken, Hunting, Turkey Country, Fighter Jets, Buffalo Chicken

Κουνέλι τσιγαριαστό

Betty's Cuisine: Κουνέλι τσιγαριαστό

Betty's Cuisine: Κουνέλι τηγανητό Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, Chicken Wings, Food And Drink, Meat Food, Tips, Recipes, Rezepte

Κουνέλι τηγανητό

Δεν υπάρχει περίπτωση να βρεθείτε σε σπίτι σε χωριό της Κρήτης και να μην δοκιμάσετε αυτό τον μεζέ...Το συνηθίζουν πάρα πολύ -γιατί σχεδόν όλοι εκτρέφουν τα δικά τους κουνέλια- και το φτιάχνουν με αρκετούς διαφορετικούς τρόπους...Εδώ βρίσκουμε τον πιο συνηθισμένο και γρήγορο... Υλικά: 1 κουνέλι σε μερίδες αλάτι και πιπέρι ρίγανη 1 μεγάλο ποτήρι κόκκινο κρασί ελαιόλαδο Αλατοπιπερώνουμε καλά το κουνέλι. Βάζουμε σε τηγάνι το λάδι να ζεσταθεί καλά αλλά όχι να κάψει. Ρίχνουμε το κουνέλι και το…

Τα φαγητά της γιαγιάς: Κουνέλι γιαχνί με κρεμμύδια και φρέσκια ντομάτα Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Rabbit Stew, Recipe Collection, Carne, Onion, Sausage, Food And Drink

Κουνέλι γιαχνί με κρεμμύδια και φρέσκια ντομάτα

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να μαγειρέψουμε το κουνέλι, που όμως δίνει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Πρόκειται για μια ελαφριά παραλλα...

Betty's Cuisine: Κουνέλι τσιγαριαστό Shrimp, Sausage, Food And Drink, Meals, Chicken, Cooking, Greece, Rabbit, Cucina

Κουνέλι τσιγαριαστό

Ή πως να φτιάξετε με 4 μόνο υλικά ένα φαγάκι που θα μείνει αξέχαστο σε όποιον το δοκιμάσει! Υλικά: 1 κουνέλι 1 ½ κιλό περίπου 1 φλυτζάνι τσ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Κόβουμε το κουνέλι σε κομμάτια, το πλένουμε και το στραγγίζουμε καλά. Σε φαρδιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνουμε το κουνέλι και το ροδίζουμε από όλες τις πλευρές. Αλατίζουμε καλά. Χαμηλώνουμε πολύ τη φωτιά και αφήνουμε το κουνέλι να σιγοψηθεί χωρίς να προσθέσουμε καθόλου νερό ή άλλο…

Κουνέλι σαλμί Greek Recipes, Meat Recipes, Recipies, Greek Beauty, Pot Roast, Sausage, Good Food, Pork, Beef

Κουνέλι σαλμί συνταγή από bouka_tsoukaliou

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Κουνέλι σαλμί. Ένα φαγητό πολύ εύκολο χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία και πάρα πολύ νόστιμο. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε αν θέλετε, και έχει χώρο η γάστρα σας να προσθέσετε και μερικές πατάτες κομμένες στα 4. Επίσης μπορείτε να το σερβίρετε μαζί με ένα άσπρο ρυζάκι....

Betty's Cuisine: Κουνέλι κρασάτο κοκκινιστό Greek Recipes, Chicken Wings, Spaghetti, Meat, Ethnic Recipes, Food, Essen, Greek Food Recipes, Yemek

Κουνέλι κρασάτο κοκκινιστό

Betty's Cuisine: Κουνέλι κρασάτο κοκκινιστό

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε µία κατσαρόλα και σοτάρουμε µέσα τα κοµµάτια του κουνελιού αφού πρώτα τα αλευρώσουμε. Ανακατεύουμε µέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Τα βγάζουμε σε μια πιατέλα, ρίχνουμε στο λάδι τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τα καρότα και ανακατεύουμε µέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα το κουνέλι, και μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε µε το κρασί. Προσθέτουμε τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι. και χαµηλώνουμε τη φωτιά. Αδειάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα… Pot Roast, Oven, Pork, Meals, Ethnic Recipes, Carne Asada, Pork Roulade, Kitchen Stove, Meal

Κουνέλι με δαμάσκηνα και καρότα | Roulas Mera

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε µία κατσαρόλα και σοτάρουμε µέσα τα κοµµάτια του κουνελιού αφού πρώτα τα αλευρώσουμε. Ανακατεύουμε µέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. Τα βγάζουμε σε μια πιατέλα, ρίχνουμε στο λάδι τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τα καρότα και ανακατεύουμε µέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα το κουνέλι, και μόλις αρχίσει να βράζει σβήνουμε µε το κρασί. Προσθέτουμε τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι. και χαµηλώνουμε τη φωτιά. Αδειάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα…

Κουνέλι κοκκινιστό με μακαρόνια My Favorite Food, Favorite Recipes, Greek Recipes, Sausage, Spaghetti, Chicken, Meat, Cooking, Ethnic Recipes

Κουνέλι κοκκινιστό με μακαρόνια - Αλάτι και Πιπέρι

Συνταγή Κουνέλι κοκκινιστό με μακαρόνια

Φωτο: Πέτρος Λαδάς Meat Recipes, Chicken Wings, French Toast, Food And Drink, Meat Food, Breakfast, Om, Breakfast Cafe

Κουνέλι ξεκαυκάλωτο απ' την Κρήτη, της Καλής Δοξιάδη | Bostanistas

Το κουνέλι στην Κρήτη είναι καθημερινό φαΐ, όπως το κοτόπουλο, και πολλά σπιτικά τρέφουν κουνέλια δικά τους, έτοιμα για κάθε περίσταση. Η συνταγή αυτή, στην απόλυτη αγνότητά της, χωρίς πρόσθετες γεύσεις και καρυκεύματα, είναι γι' αυτά τα νωπά, σπιτικά, μικρά κουνέλια ή και της αγοράς, αν είναι μικρά και φρέσκα.

Κουνελάκι μεθυσμένο – Συνταγές της Ασπρούλας Pork, Chicken, Meat, Pork Roulade, Pigs, Buffalo Chicken, Cubs, Rooster

Κουνελάκι μεθυσμένο – Συνταγές της Ασπρούλας

Φτιάξε Κουνέλι λαδορίγανη στο φούρνο εύκολα και γρήγορα! Tandoori Chicken, Food And Drink, Pork, Meat, Cooking, Ethnic Recipes, Pork Roulade, Cucina, Pigs

Φτιάξε Κουνέλι λαδορίγανη στο φούρνο εύκολα και γρήγορα!

ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι ολόκληρο, 1 κούπα λάδι, 3 λεμόνια ρίγανη, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε το κουνέλι ολόκληρο και το πλένουμε και αφού το στεγνώσουμε το αλατοπιπερώνουμε και το πασπαλίζουμε με ρίγανη. Μετά, βάζουμε το κουνέλι σε ένα ταψί, το περιχύνουμε με λάδι και το απλώνουμε να πάει παντού, κάνουμε το ίδιο και με το χυμό [...]