PONTIAKH Kouzina

235 Pin184 Ακόλουθοι
Αυτή τη συνταγή του ψωμιού την βρήκα στους Τάιμς της Νέας Υόρκης πριν από κάποια χρόνια. Δοκιμάστηκε με διάφορους τύπους αλεύρι για να καταλ...

Αυτή τη συνταγή του ψωμιού την βρήκα στους Τάιμς της Νέας Υόρκης πριν από κάποια χρόνια. Δοκιμάστηκε με διάφορους τύπους αλεύρι για να καταλ...

Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!

Τα σμυρνέικα κεφτεδάκια βασιλεύουν στις αναμνήσεις των παιδικών χρόνων όλων μας! Και τα σημερινά παιδιά θα τα λατρέψουν!

Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με έμφαση στα 6 μυστικά που κάνουν όλη τη διαφορά στη γεύση και την υφή

Αυθεντική Σμυρνέικη συνταγή για ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με έμφαση στα 6 μυστικά που κάνουν όλη τη διαφορά στη γεύση και την υφή

Πεϊνιρλί, Ποντιακή Συνταγή

Πεϊνιρλί, Ποντιακή Συνταγή

Ev Ekmeği (Kepekli Ekmek)  -  Nesrin  Kismar #yemekmutfak.com Ev ekmeğini her zaman yapamıyorum. Genellikle sakin bir hafta sonu sabahı bence yapılacak en güzel şey. Yıllar önce hayatımda ilk defa gittiğim köyümde kayınvalidem bir ritüel gibi iki günde bir koca bir leğende hamur mayalar, yanan ateşin üzerindeki saçta elleriyle açtığı bu ekmekleri pişirirdi. O nasıl bir undu ki beyaz un olduğu halde bizim buralarda satın aldığımız gibi bembeyaz değildi.

Ev Ekmeği (Kepekli Ekmek) - Nesrin Kismar #yemekmutfak.com Ev ekmeğini her zaman yapamıyorum. Genellikle sakin bir hafta sonu sabahı bence yapılacak en güzel şey. Yıllar önce hayatımda ilk defa gittiğim köyümde kayınvalidem bir ritüel gibi iki günde bir koca bir leğende hamur mayalar, yanan ateşin üzerindeki saçta elleriyle açtığı bu ekmekleri pişirirdi. O nasıl bir undu ki beyaz un olduğu halde bizim buralarda satın aldığımız gibi bembeyaz değildi.

Συνταγή: Μικρασιάτικα ”Γεμιστά” …για μερακλήδες! | Κωνσταντινούπολη

Συνταγή: Μικρασιάτικα ”Γεμιστά” …για μερακλήδες! | Κωνσταντινούπολη

Daddy Cool!: Ποντιακή τσουκνιδόπιτα

Daddy Cool!: Ποντιακή τσουκνιδόπιτα

Χοιρινό με σέλινο Ποντιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή!

Χοιρινό με σέλινο Ποντιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή! (ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ TAXIDIOTHS)

Χοιρινό με σέλινο Ποντιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή!

Πίτα στο Τηγάνι με Φύλλο Περέκ

Πίτα στο Τηγάνι με Φύλλο Περέκ

Αφράτα Πιροσκί με φέτα. Απλά τέλεια !!!. ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα Πιροσκί με φέτα. Απλά τέλεια !!!.

Αφράτα Πιροσκί με φέτα. Απλά τέλεια !!!. ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Pinterest
Αναζήτηση