Μαγειρική

Collection by Βασιλική Πελτεκη

100 
Pins
 • 
8 
Followers
Βασιλική Πελτεκη
Recipes for Angels: Pork Spoon in the . - Recipes for chickpeas: Pork stove in the oven with crispy stone Greek Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Chicken Recipes, Healthy Recipes, Greek Cooking, True Food, Greek Dishes, Food Platters

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με τραγανή πέτσα

Για 4-5 άτομα ΥΛΙΚΑ: 1 χοιρινή σπάλα περίπου 2,5 κιλά με την πέτσα 8 σκελίδες σκόρδο ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε την σπάλα και τη σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τρυπάμε την σπάλα με ένα μαχαιράκι και μπήγουμε τα σκόρδα. Λαδώνουμε την σπάλα. Αλατοπιπερώνουμε καλά και την βάζουμε σ' ένα ταψί με σχάρα αν έχουμε. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 2 ½ ώρες. Προσοχή!!! Στο ταψί μας δεν προσθέτουμε τίποτα…

Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ    Υλικά:   3-4 πατάτες  3 αυγά  1/2 ποτήρι γάλα  Λίγο μαϊντανό  Ελαιόλαδο  Αλάτι  και πιπέρι  Αλεύρι   Εκτέλ... Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Veggie Dishes, Tasty Dishes, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Pastry Cook, Greek Cooking, Greek Dishes

Πατάτες τηγανίτες ,υπέροχη η γεύση τους !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΠΛΑΘΩ ΖΥΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΤΑ ΔΥΟ ΧΕΡΑΚΙΑ ..: ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ -ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑ ΜΟΥ Greek Sweets, Greek Desserts, Greek Recipes, Fun Desserts, Greek Bread, Greek Cake, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes

ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ

ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Recipies, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Appetisers

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

How will you keep warm this winter? A Spiced Hot Chocolate. Froth full cream milk with chocolate powder, add in some crushed cinnamon and nutmeg. Grate some dark chocolate over the top--Delicious! An Oh My, you'll have warmed up! Healthy Hot Chocolate, Café Chocolate, Homemade Hot Chocolate, Hot Chocolate Recipes, How To Make Chocolate, Chocolate Powder, Cocoa Recipes, Chocolate Girls, Chocolate Lovers

Θεϊκή ζεστή σοκολάτα

Πως να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα με κανονική σοκολάτα.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Greek Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Minced Meat Recipe, Greek Cooking

Μπιφτέκια αφράτα - μαλακά -πεντανόστιμα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

piperies-gemistes-anoigma Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Greek Appetizers, Eat Greek, My Favorite Food, Favorite Recipes, Greek Cooking, Easy Party Food

Γεμιστές πιπεριές με μαλακά τυριά - www.olivemagazine.gr

Αγαπημένο ορεκτικό για τα κυριακάτικα τραπέζια και τις καλοκαιρινές μαζώξεις με φίλους. Συνοδεύει εξαιρετικά μπίρα αλλά και δροσερό λευκό κρασί.

  Greek Recipes, Meat Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Recipies, No Cook Meals, Kids Meals, Greek Cooking, Famous Recipe

Tα θρυλικά ντολμαδάκια της Μαρίκας Μητσοτάκη - BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ - boro.gr

Η συνταγή για τα περίφημα ντολμα

Chicken Fillet with Mustard Sauce & Thyme Fun Cooking, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Mexican Food Recipes, The Kitchen Food Network, Low Sodium Recipes, Greek Dishes, Happy Foods

e-Mammm!

Σπιτικές συνταγές μαγειρικής ελληνικής & διεθνής κουζίνας. Greek traditional homemade recipes.

Νόστιμοι και εύκολοι λαχανοντολμλαδες με αναλυτικά βήματα και τρία μικρά μυστικά Greek Recipes, Wine Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, The Kitchen Food Network, Middle East Food, Greek Dishes, Dessert

Πεντανόστιμοι λαχανοντολμάδες, με τρία μικρά μυστικά | Caruso.gr

Νόστιμοι και εύκολοι λαχανοντολμλαδες με αναλυτικά βήματα και τρία μικρά μυστικά

Great recipe for One pot lemony lamb with potatoes. A different recipe for lamb. Recipe by Lamb Recipes, Greek Recipes, Potato Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, One Dish Dinners, Low Sodium Recipes, Greek Cooking, Mediterranean Recipes

Αρνάκι λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα συνταγή από τον/την daskala24

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Αρνάκι λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα. Μια διαφορετική συνταγή για το αρνάκι! Λίγα μυστικά ακόμα Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και προσαρμόζονται ανάλογα με το γούστα.

Catalan picada is a simple, smart seasoning blend that that enhances the texture of your Mediterranean food. Food Network Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Dinners, Greek Menu, Greek Cooking, Cooking Time, Food Tasting, Mediterranean Recipes

Οι 20 πιο λαχταριστές συνταγές με μοσχαράκι - www.olivemagazine.gr

Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι από τα πιο κλασικά μαμαδίστικα πιάτα. Και μπορεί όλοι να ορκιζόμαστε στη νοστιμιά του, αλλά ξέρουμε ότι το νόστιμο αυτό κρέας μαγειρεύετε με πολλούς τρόπους. Έχετε όρεξη για μοσχαράκι λοιπόν; Σας έχουμε 20 συνταγές που θα το απογειώσουν γευστικά!

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους' Greek Recipes, Pork Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pork Dishes, Tasty Dishes, Greek Cooking, Fast Dinners

Χοιρινές μπριζόλες μέσα σε απίθανη σάλτσα από τον ζωμό τους ⋆ Cook Eat Up!

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Greek Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, The Kitchen Food Network, Minced Meat Recipe, Greek Cooking

Μπιφτέκια αφράτα - μαλακά -πεντανόστιμα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ψαρονέφρι με πουρέ και καραμελωμένα κρεμμύδια Pork Tenderloin Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cetogenic Diet, Good Food, Yummy Food

Ψαρονέφρι με πουρέ και καραμελωμένα κρεμμύδια ⋆ Cook Eat Up!

Αν έχετε όρεξη για κάτι μμμ… γιάμι και ξεχωριστό, αυτό είναι ένα πιάτο που θα πρότεινα ανεπιφύλακτα. Αλλά και για ένα ξαφνικό δείπνο με φίλους, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους γιατί είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό. Συνοδέψτε το με ένα κόκκινο κρασί και θα ικανοποιήσει κάθε gourmet διάθεση…