Κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα, ψητοί στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!
Κολοκυθοκεφτέδες αλλά σε μια πολύ ελαφριά εκδοχή τους. Ψήστε τους στο φούρνο, μοσχοβολάνε από τα ανοιξιάτικα μυρωδικά και ξετρελαίνουν με το λιωμένο τυράκι!
" Καρότο-κέικ "
Το κέικ καρότου είναι από τα αγαπημένα μου,σας έχω μια διαφορετική συνταγή. Θα δείτε κάποια ξεχωριστά υλικά,αυτά όμως κάνουν και το κέικ να διαφέρει. Είναι ένα πολύ ζουμερό κέικ γεμάτο αρώματα,πολύ νόστιμο και μοναδικό. Ξέρω ότι αγαπάτε τις πολύ εύκολες συνταγές,γιαυτό θα αγαπήσετε και αυτή. Πάμε στην κουζίνα μου να πιούμε καφέ,και να φτιάξουμε παρέα καρότο-κέικ. Υλικά για το κέικ 1+1/4 κούπα καλαμποκέλαιο-3 αυγά-1+1/3 κούπα ζάχαρη (1) 2 κούπες αλεύρι-1 κ.γ σόδα-1+1/2 κ.γ μπέικιν-1/2 κ.γ…
Σουφλέ με τυριά, πατάτες και κολοκυθάκια ⋆ Cook Eat Up!
Ένα λαχταριστό σουφλέ με γλυκά κολοκυθάκια στην εποχή τους. Ένα πεντανόστιμο φαγάκι για μικρούς και για μεγάλους. Ελαφρύ και αφράτο, δεν θα σας κάνει καρδιά να σταματήσετε στο πρώτο κομμάτι. Τάρτες και σουφλέ με κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους τώρα το καλοκαίρι κι αν θέλετε τη γνώμη μου, δεν υπάρχει κάποια συνταγή που να μη γλείφεις τα δάχτυλά σου. Καλοκαιρινές συνταγές, η μία καλύτερη από την άλλη κι ο καθένας επιλέγει την αγαπημένη του.
Η γιαννιώτικη κοτόπιτα της κυρίας Αλκινόης
Η γιαννιώτικη κοτόπιτα της κυρίας Αλκινόης είναι ζουμερή και γλυκιά γιατί το κρεμμύδι αγκαλιάζει το ρύζι και το κρατά μαλακό. Ό,τι καλύτερο έχω δοκιμάσει!
Ραχάτ λουκούμ συνταγή από τον/την Ζουζουνελ
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ραχάτ λουκούμ. Διάβασα και είδα πολλές συνταγές για λουκούμια τελικά κράτησα ότι μου άρεσε και νόμιζα ότι θα βγει ένα καλό σπιτικό λουκούμι,τις αναλογίες της βρήκα σε βίντεο τούρκικο,την τεχνική πως απλώνετε και στεγνώνει από τους Συριανούς και έτσι έφτιαξα ένα λουκούμι πιστεύω καλό και κοντά σε γεύση σαν αυτά που κυκλοφορούσαν πολύ παλιά στην αγορά,γιατί τώρα σπάνιο να βρεις καλό λουκούμι! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να το κάνετε με ότι γεύση θέλετε εσείς.Με…